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甘思咪哚云南风味餐厅(石牌东路)

人气:453225 [复制餐厅网址] [发起美食活动]
POCO卡折扣:8.8折 (巾芥,酒水,特价菜,菌类除外) 了解POCO卡>>
精彩推荐:甘思咪哚:彝语,快乐、吉祥、美丽的地方。当您来到这里,高原的黄土屋、布达拉宫的红墙、精美的壁画、飘渺的音乐,能够瞬间让您感受到经典与现代、华丽与纯朴的完美融合.每天有早班飞机将最新鲜的食材从云南空运至广州。在这里不仅能品尝到地道的云南原生态健康美食,还可欣赏到来自云南的原生态少数民族歌舞表演。算是比较正宗的云南菜餐厅,主要出品是昆明地区和版纳地区的菜式,口味偏辣和酸。这里的野生菌菜式相当出名,广州也只有小部分餐厅在当造时节有野生菌供应。[查看]

所在地区:广州市 天河 石牌/龙口

详细地址:天河区石牌东路133号(女人街二楼)

菜系风味:云南菜

人均消费:50-100元

联系电话:020-8756 5186 、87571616 (在您致电店家时,不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

推荐菜式:云南特色,野生菌,原生态健康食品,汽锅鸡,鬼鸡,啤酒鱼,野树花,浪漫鲜花美食系列(茉莉花,棠梨花等)

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总评价:好,值得推荐

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  • 幻仪

  • 之前已经参加过一次这间店的收费活动了,这次又看到有活动赶快参加,又尝到那个很不错的菌汤,这次还有一些野生的菌类,真是愉快的一晚~~~

    人均只收了五十元,还不错啦!!!

    活动菜色:

    鲜松茸炖鸡 109元/大份

    苍山四珍 36元/份

    景颇鬼鸡 39元/份

    牛肝菌烩山鸡 79元/份

    腊肉薄荷夹乳饼(羊奶酪)69元/份

    吊锅黄牛肉 59元/份

    招牌柠檬鲈鱼 79元/份

    柠檬香草烤虾 59元/份

    百花煎蛋 36元/份

    高原炖山羊肉 89元/份

    彝家老腊肉炒野蕨菜 49元/份

    姜茸炒野芥兰 33元/份

    小锅米线 49元/大份

    玫瑰葡萄酒1斤 45元

    杨梅酒1斤 40元

    玫瑰豆面汤圆10份 50元

    餐前小吃 4份 20元

    送:水果沙拉大份

    450912   查看相关美图

  • 魔发师

  • 甘思咪哚:彝语,快乐、吉祥、美丽的地方。当您来到这里,高原的黄土屋、布达拉宫的红墙、精美的壁画、飘渺的音乐,能够瞬间让您感受到经典与现代、华丽与纯朴的完美融合.每天有早班飞机将最新鲜的食材从云南空运至广州。在这里不仅能品尝到地道的云南原生态健康美食,还可欣赏到来自云南的原生态少数民族歌舞表演。算是比较正宗的云南菜餐厅,主要出品是昆明地区和版纳地区的菜式,口味偏辣和酸。这里的野生菌菜式相当出名,广州也只有小部分餐厅在当造时节有野生菌供应。如黄牛肝、黑牛肝、皮条菌、罗汉菌等用来做炒菜,配上红椒、大蒜、盐,不入味精,用大火稍炒一下,就成为一道味道极佳的菜了。比较甜的菌类则用来作汤。汤内除加少许葱蒜和盐以外,不要加任何佐料、香料,保证汤的鲜美和野生菌的原汁原味。

    我们从菜中找出野生菌片来吃,滋味香甜,又辣又爽,好吃极了,就连其中的蒜片也染上了菌的香甜味,令人垂涎。

    菜的口味有点偏咸偏酸辣,对于四川、湖南那些口味重喜欢吃辣的地方来说算不了什么,对于苹果口味清淡的人有点不适应,入乡随俗吧,否则那么多好吃的东西不能吃,就太遗憾了。

    本次活动菜式:

    茶水:06年珍藏普洱七子饼茶 6元/位×10位=60元
    鲜松茸炖鸡 109元/大份
    苍山四珍 36元/份
    景颇鬼鸡 39元/份
    牛肝菌烩山鸡 79元/份
    腊肉薄荷夹乳饼(羊奶酪)69元/份
    吊锅黄牛肉 59元/份
    招牌柠檬鲈鱼 79元/份
    柠檬香草烤虾 59元/份
    百花煎蛋 36元/份
    高原炖山羊肉 89元/份
    彝家老腊肉炒野蕨菜 49元/份
    姜茸炒野芥兰 33元/份
    小锅米线 49元/大份
    玫瑰葡萄酒1斤 45元
    杨梅酒1斤 40元
    玫瑰豆面汤圆10份 50元
    餐前小吃 4份 20元
    送:水果沙拉大份

    81002938   查看相关美图

  • chansyc开心

  • 云南菜也称“滇菜”,由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区:因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤,少数民族较多,其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响,各少数民族菜点是主体。滇南地区:气候温和,雨量充沛,自然资源丰富,是云南菜点的本体。

    云南菜的特色是选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。其中代表菜式有汽锅鸡、米线等。

    在广州,正宗的云南菜馆了了可数,有口碑的、有特色的更是少之又少。坐落在石碑东的甘思咪哚就是其一间很有特色的云南菜馆,开业多年,在食客中额有口碑。12月18日晚,跟着POCO的大队,来到这里一探究竟。

    甘思咪哚,彝语,快乐、吉祥、美丽的地方。当您一踏大门,你会马上被这里特别的并装修吸引住,高原的黄土屋、布达拉宫的红墙、精美的壁画、古朴的门窗、充满云南家味道的石磨、桌子、红灯笼,随着飘渺的音乐,仿佛置身于美丽、纯净的云南。

    云南盛产野菜及菌类,甘思咪哚所用的食材基本上是每天从云南空运至广州。在这里不仅能品尝到地道的云南原生态健康美食,还可欣赏到来自云南的原生态少数民族歌舞表演。要领略云南风情,从美食开始。本次活动菜式包括餐前小吃、鲜松茸炖鸡、苍山四珍、景颇鬼鸡、牛肝菌烩山鸡、腊肉薄荷夹乳饼(羊奶酪)、吊锅黄牛肉 、招牌柠檬鲈鱼 、柠檬香草烤虾、百花煎蛋 、高原炖山羊肉、彝家老腊肉炒野蕨菜、姜茸炒野芥兰、小锅米线玫瑰豆面汤圆、水果沙拉大份 、玫瑰葡萄酒、杨梅酒。

    总和评介:材料新鲜、可以尝到食物的本味。菜式有的点鲜嫩可口,有的鲜酸辣适中,各具特色。不过美中不足的是分量略为少了点。

    欢迎关注微博:chansyc开心

    230227   查看相关美图

  • kin

  • 出品:好 服务:好 人均价格:70

    鲜松茸炖鸡 109元/大份苍山四珍 36元/份景颇鬼鸡 39元/份牛肝菌烩山鸡 79元/份腊肉薄荷夹乳饼(羊奶酪)69元/份吊锅黄牛肉 59元/份招牌柠檬鲈鱼 79元/份柠檬香草烤虾 59元/份百花煎蛋 36元/份高原炖山羊肉 89元/份彝家老腊肉炒野蕨菜 49元/份

    姜茸炒野芥兰 33元/份小锅米线 49元/大份玫瑰葡萄酒1斤 45元杨梅酒1斤 40元玫瑰豆面汤圆10份 50元餐前小吃 4份 20元

    89944445   查看相关美图

餐厅食评
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  • Cathy

    Cathy

  • 出品:一般 服务:差 人均价格:25

    本来这是我慕名已久的一间餐厅,主要是我喜欢尝试一下新鲜东西,不过吃了是有点失望,可能是希望太多的关系吧。口味偏辣和酸,至于服务态度真是无语了,上茶和上菜速度有够慢的,而服务员可能是少数民族的关系对普通话不是很懂,这点就原谅了,可是至少要带点笑容啊,而上错菜的时候态度更是……厄,先点评其他东西。

    本来点的是2个气锅鸡,3个竹筒饭,包烧牛肉,茉莉花炒蛋,百味小炒肉,一个特价的茄子。等了会儿被告知没有包烧牛肉,而她介绍的××牛肉因为是风干的牛肉又写明偏辣偏咸,所以改点了那个鬼鸡;之后又没有竹筒饭,唉~都7点半了就认了吧改点米饭。

    因为鬼鸡是凉菜所以很快就上了,湖南的朋友先吃,就说这个菜大概只有他可以吃,我们尝了尝,嗯,是很辣,后劲更是足,而且是辣和酸,芫茜多味道重,乍看之前是铺开了很多其实连半只鸡都没有吧,小半只而已。不适合GZ人的口味,点之前最好想想。

    2个气锅鸡上来了,看得出煲的很好,是不是还放了另外药材进去?总之味道浓郁又香,还有不少鸡肉真的是肉不是只有骨头,并且才9.8一锅,推荐一下。不过中间的气孔阻碍勺汤,也就只能倒。

    这时候上来了一个菜,像炒腊肉,吃了吃就像湘菜那些腊肉一样,我们都没留意以为就是百味小炒肉,但是配菜太奇怪,就问了服务员这是什么菜,立刻就知道错了,这时一个等级高点的人上来了,意思就是要我们把这个菜都要了,要的话可以打折,我说我有大众卡已经可以打折;又说可以送酒,关键是她根本没有觉得必须道歉的理由,而且这个菜我们每人一口之后都觉得不好吃,也就没有理由委屈自己,所以我也再没说什么,她很负气地说了一句不好意思,表情难看地走了,之后我们催菜或者她来上菜都像是我们欠钱一样雷厉风行地丢下东西,没有好脸色——我们吃得最不畅快的原因啊……

    等了好久终于茉莉花炒蛋上来了,我自己是蛮喜欢的觉得甜甜地清香,女孩估计也喜欢这种味道,可能男生吃不惯。

    那个××茄子(忘了),特价才13.8酸酸甜甜的酱汁,很浓很浓浓到都结在了一起,茄子热热地很新鲜呵呵本人也觉得还可以,只是芡浓到包裹住茄子都凝结成一层像皮冻的东西,吃一块吐一下皮冻。

    百味小炒肉终于上来,碟子分量是可以,肉给了不少,可是一吃就觉得酸,辣椒估计是好玩也不是真辣,但是这种酸又不像是醋的酸,我们研究了一下,朋友说是不是一起炒的某种菜酸,估计也不是,如果只是配菜不会酸成这种程度,这就看你接受的范围了,我是还能接受但不是很喜欢。

    看到别人好像有水果送,本来看菜不多还想点的,不过也坏了点心情,朋友去输密码的时候和老板娘说了很久,她倒是好人,所以我朋友也就谈了谈她们的服务态度……老板娘好像还记住他的电话,一点安慰了,这才是待客的态度啊……话说回来,环境的民族特色我超级喜欢,只是人不多竟然都好吵。

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  • Red

    Red

  • 出品:好 服务:好 人均价格:50

    总的来讲味道还是很正宗的云南菜馆, 主要是昆明地区和版纳地区的菜式。口味偏辣和酸。不过有些菜因为季节的关系没有原材料。
    不过有的人可能吃不惯在云南比较出名的一些菜,不如折耳根,臭豆腐等。。。

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  • karen.chow

    karen.chow

  • 出品:好 服务:好

    妈妈特别喜欢的餐厅,很有云南特色!特别赞许的景颇鬼鸡,凉拌的,鸡肉肉质很嫩,酸酸凉凉,非常不错!

    认可1不认可0

  • willpc

    willpc

  • 出品:太正了 服务:太正了 人均价格:78

    就餐环境特别好,服务员也特热情。最好不要单点鸭子,那样的话,饼和酱还有葱黄瓜都得要钱。最好点一套鸭子。198元一套,虽然鸭子就一只,但是酱和黄瓜\大葱还有荷花饼都可以无限要,只要你吃得了。鸭汤也是可以续的。三个人260块钱左右就行。绝对饱。

    推荐菜式:348  景颇鬼鸡
    适合类型:家庭聚会  情侣约会

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  • 布布鱼

    布布鱼

  • 出品:好 服务:好

    超想去云南丽江走一转,但缺钱钱啊~暂时只能尝下云南美食先咯。来到甘思咪哚,名字挺动听的,里面装修好有云南色彩,墙上壁画跟挂饰就知道店家是一个热爱云南的人。讲讲菜式方面,喜欢过桥米线和酸笋炒牛肉,不过都有点点辣。汽锅鸡就麻麻地了,感觉就是清汤。杂菌煲还可以,菌都挺新鲜的。呢度的一大亮点就系,吃饭仲可以欣赏到来自云南少数民族歌舞表演。

    推荐菜式:汽锅鸡  酸笋炒牛肉
    适合类型:情侣约会  朋友聚会

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  • gzhaochi

    gzhaochi

  • 出品:好 服务:一般 人均价格:60

    好有特色的木瓜鱼,汤非常好喝,鱼也很嫩,值得大力推荐

    推荐菜式:木瓜鱼
    适合类型:商务洽谈  情侣约会  家庭聚会  朋友聚会

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  • gzhaochi

    gzhaochi

  • 出品:好 服务:一般 人均价格:60

    鸡蛋炒茉莉花,据说云南菜很多花是可以吃的, 今天吃的这个, 感觉味道淡了些, 没有太大特色

    推荐菜式:鸡蛋炒茉莉花
    适合类型:情侣约会  家庭聚会  商务洽谈  朋友聚会

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  • gzhaochi

    gzhaochi

  • 出品:好 服务:一般 人均价格:60

    这里的凉拌折耳根特别好吃!里面放了花生米,吃过还想吃啊

    推荐菜式:凉拌折耳根
    适合类型:情侣约会  家庭聚会  朋友聚会

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  • 丹霞山人~

    丹霞山人~

  • 出品:好 服务:好 人均价格:50

    甘思咪哚:彝语,快乐、吉祥、美丽的地方。当您来到这里,高原的黄土屋、布达拉宫的红墙、精美的壁画、飘渺的音乐,能够瞬间让您感受到经典与现代、华丽与纯朴的完美融合.每天有早班飞机将最新鲜的食材从云南空运至广州。在这里不仅能品尝到地道的云南原生态健康美食,还可欣赏到来自云南的原生态少数民族歌舞表演。算是比较正宗的云南菜餐厅,主要出品是昆明地区和版纳地区的菜式,口味偏辣和酸。这里的野生菌菜式相当出名,广州也只有小部分餐厅在当造时节有野生菌供应。

    推荐菜式:野生菌  原生态健康食品  汽锅鸡
    适合类型:家庭聚会  商务洽谈  朋友聚会

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  • 阿航

    阿航

  • 出品:太正了 服务:太正了 人均价格:50

    第一次去这里是同学请客,很有特色的餐厅,比较喜欢和推荐的是这里的柠檬鱼,我同学说他们寝室吃饭的必点菜色,而且出去美味的食品,这里还有意外的礼物给到场进餐的每一位食客------ 云南少数名族舞蹈,虽然我也不知道具体是哪个名族,内容讲的是什么,但是看着服务员和收盘跳的那么开心,要我是小孩也和哪个小弟弟一起跟着跳了,很有喜感和意外的感觉,有机会一定要再去吃,写篇好的美食推荐。

    推荐菜式:柠檬鱼
    适合类型:情侣约会  朋友聚会  近郊觅食  随便吃吃

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餐厅食评

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