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独门烤肉

人气:12381 [复制餐厅网址] [发起美食活动]

所在地区:成都 武侯 双楠

详细地址:双楠双丰路27号(渝味堂旁)

菜系风味:烧烤

人均消费:30-50元

联系电话:15208120285 (在您致电店家时,不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

推荐菜式:烤松茸 烤脑花 烤鸡脆骨 碳烤扇贝 碳烤澳带 五花肉 烤鹌鹑蛋

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总评价:信息量不足,快来食评吧

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  • 熊猫酒仙

  • 前几天又和朋友一起FB了这家烤肉店,又品尝到了新鲜的松茸,都是每天从阿坝州小金直发独门,这可是野生的松茸哈~鹅肝烤酥的油,在铁板上“嗞嗞”作响,香味伴随着声音蔓延入鼻,简直刺激食欲,在放入松茸片,闻起就香,入口是满口转香,蘸点盐就着吃,自然野味,~独门还有自酿的梅子酒,口感香醇,连我这个不喝酒的人也可以喝上几瓶。牛仔骨,牛肉,肥牛的分量充足,味道也很好,掌中宝与鸡胗口感香脆,越吃越有味道哈~,特色洋葱圈烤鹌鹑蛋很萌的说~洋葱蛋烤熟入口回味香甜~烤鸡翅肉质鲜嫩入味,烤扇贝与烤猪蹄味道一如既往的棒~~必点菜品哈!!最后再来个来自西北的烤肉夹馍,馍脆肉香~扶墙而出哈~

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  • 熊猫酒仙

  • 这是一位资深户外徒步,骑行爱好者所开的作为接待驴友据点的烤肉店,在这里将自己原创拍摄户外的片子挂到店内有优惠哟~这里点菜是用竹签,装在竹筒里,如果点菜犹豫不决的话就用“求签”来决定。因为老板经常在藏区转,所以在这里可以吃到独一无二的松茸哦!!吃原味就很鲜!不!要!加!盐!味道鲜美可口,在陪上极品鹅肝烤的不腥不腻,味道简直不摆了~~秘制梅子酱配上烤好的极品五花肉在裹上辣椒生菜一口闷,简直爽翻哈~另外不可不试的独门秘制烤蹄味美鲜香,烤鸡翅和和鲜甜多汁的烤扇贝让人胃口大开,独门烤肉是喜欢喜欢旅行旅游的朋友必来的地方哈

    ~


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  • 熊猫酒仙

  • 这是位于武侯双楠片区双丰路的烤肉店,店内装修明亮大片,座位不算太多,敞得比较开,每张桌子顶上有硕大的吸油烟装置,烤肉的时候烟子不重、气味不太大,这家店和其他烤肉店封闭的厨房不一样,用老板比较文艺的话来说就是让厨房不在害羞,让大家能看到自己点的东西和菜品在厨房里是怎么弄出来的,让大家吃的安心吃的高兴,在这家烤肉店的墙壁上和头顶上的天花板都有很多照片,这都是老板自己周游全国和各大洲自己亲自拍摄的照片额!!同时这个小店也是户外旅行爱好者聚集地,在厨房的旁边还有老板自己留出的一间小茶室,专门接待全国各地慕名而来的驴友和户外爱好者哈!大家如果以后想去哪里旅行和长途户外活动的话可以来这个小店找老板谈人生谈理想哟!!

    所谓独门肯定是与众不同而味道独特的地方,比如就点菜来说就很有意思,店内的菜品和价格都用毛笔写在了竹签上放在竹筒里,个人可以根据自己喜好来点餐,对选择性犹豫患者来说直接摇一摇就出来了哈,掉出什么签签就吃啥子哈,简单快捷方便!这家店的蘸碟不光有辣酱、海椒面这两样传统的东西,还有适合清淡口味和重口味同志的梅子酱和小米辣哈!梅子酱不光味道酸甜,还很解腻烤肉的油腻味道哈!五花肉和梅花肉可是我的最爱,瘦肉比例大,切得薄、熟得快,味道很不错,掌中宝因为事先码过料,烤起来口感口感香脆香脆的,蒜茸扇贝虽然不太大但是很新鲜,每个扇贝上都放有虾仁,整体味道很好吃的,这可是来店上必点的菜品之一哈!如果你吃的不尽兴的可以再来一份店内的特色山东肉夹馍哈,看着厨房现场制作出来的更有胃口哈,嫩牛肉因为也是事先码过料的而且比较薄,所以烤的时间不能太长,味道也很鲜嫩无比。反正店内的人均消费大概在50-70左右,绝对是物有所值不会让人失望滴哈!

    店内还有很多老板从各地带回来的纪念品,店内每一样东西都有特殊的来历和经历,如果你有兴趣的话可以来这家小小的烤肉店品尝下不一样的烤肉味道,更发发现一些其他很有意思的东西哈,独门烤肉值得你来品味和发现哈!

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