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同记鸡粥粉面店

人气:208395 [复制餐厅网址] [发起美食活动]
精彩推荐:“同记”是隐藏在广州西关一家数十年的老店, 而且味道是出奇的好。非要是下午2点半开始, 到晚上12点半营业的, 你早一点去, 还让你在外面自己溜达,这里, 就是吃鸡的, 而且就一种做法,白切!33元一斤, 几乎人人来都要上一个例半只,或一只, 然后就再点个粥, 好象三元一碗。鸡的配料姜葱豉油和水芥末各一碟。姜葱豉油比较常见,而这碟黄色的水芥末我记得小朋友时代,很多餐厅都有的, 但现在, 几乎都见不着了,其实在以前是一种比较常用的调鸡酱油,里面加入了酸醋,鸡蘸上后吃进口会感觉先酸后味甘香,既能带出鸡的味道又醒胃。鸡是从化运来的走地鸡, 一入口, 果然是鸡味浓郁的一塌糊涂, 不肥不瘦,恰倒好处[查看]

所在地区:广州市 荔湾 上下九商业区

详细地址:荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)

菜系风味:粥粉面

人均消费:0-30元

联系电话:. (在您致电店家时,不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

推荐菜式:白切鸡,鸡粥,三丝粥,鸡红,鸡杂汤,鸡生肠粥

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总评价:好,值得推荐

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美食推荐作品精选
  • ★流星★

  • 出品:好 服务:好 人均价格:20

    美食探店:“同记鸡粥粉面店”特制白切鸡15元 起人人都吃得起


      “同记”是隐藏在广州西关一家数十年的老店, 而且味道是出奇的好。非要是下午2点半开始, 到晚上12点半营业的。这里, 就是吃鸡的, 而且就一种做法,白切!分为大中小。我现在点的是小份量的,才15元!中的好像是32还是多少忘记了,最大份量好像48元。


      粥我推荐我正在吃的“三丝粥”,因为胃口有点饱。炒牛河就没点了。这里很多人直接把这个店作为一天的晚餐:几个人一围台,点一大盘鸡,来个炒牛河,粥等等。基本就全部包了。人均算起来非常划算。


      鸡的配料姜葱豉油和水芥末各一碟。姜葱豉油比较常见,而这碟黄色的水芥末我记得小朋友时代,很多餐厅都有的, 但现在, 几乎都见不着了,其实在以前是一种比较常用的调鸡酱油,里面加入了酸醋,鸡蘸上后吃进口会感觉先酸后味甘香,既能带出鸡的味道又醒胃。鸡是从化运来的走地鸡, 一入口, 果然是鸡味浓郁的一塌糊涂, 不肥不瘦,恰到好处。


    49682222   查看相关美图

  • 华仔

  • 同记鸡虽然店面环境简单朴素,但非常美味的同记白切鸡和鲜味的鸡杂粥令人好食到停不了口,当晚果然是一次豪华的味觉之旅.谢谢凉风的组织! 用手机拍了几张图片---

    1631459   查看相关美图

  • 美食达人TATA

  • 天寒地冻到三十几年老字号的【同记】感受“鸡冻”!

    招牌“白切鸡”大大只,够爽滑,颇有鸡味,除姜葱外更可蘸黄芥末提味!¥38/斤。“鸡丝粥”绵滑入味,是吃货们大爱!“鸡肠”味道原始鲜滑!“炒牛河”也很够镬气!晚上开到12点几,宵夜来碗鸡丝粥再斩半只鸡,一定可以饱暖入睡了。

    位于:广州长寿东路福广里3号。(福广里巷口对面是公厕)

    2030858   查看相关美图

  • ゛﹎C.C

  • 出品:好 服务:好 人均价格:14

    西门口地铁站出来,大魔说想去长寿路吃芝麻胡,那就去呗...反正走过去也不远。。

    来到长寿路偶想到的就是“同记”的“鸡杂粥”大冷天吃上一碗鸡杂粥,暖乎乎的!幸福死了.....

    再来一份白切鸡,这次是我喜欢的肥鸡,有鸡味,十分的赞!还有每次来必点的白焯鸡生肠!

    很新鲜,爽口,可惜大魔不吃,都是我一个人吃了的!

    一碗鸡杂粥,一份白切鸡,一碟白焯鸡生肠一共买单28。5元。

    315976268   查看相关美图

餐厅食评
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  • 杨大文

    杨大文

  • 出品:好 服务:好

    我在 #同记鸡粥粉面店# 路边隐藏住最后的广州风味鸡~秘密武器系独家黄芥辣再加姜葱豉油。隐藏神兽仲有一只乖巧的西摩,不过今日距可能行开散步了。PS:今日系七夕,果然系晴空万里,天上有鹊桥相会,我在地上巷仔叹鸡~

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  • Elaine

    Elaine

  • 出品:好 服务:一般 人均价格:10

    小巷里面的小小食店,环境就不用讲究了。白切鸡鸡味浓郁,很香很香,鸡皮下面有脂肪,偏肥了一点那种。鸡肉还不错。附上点酱汁,一点姜葱豉油,还不错。鸡粥很赞!很鲜甜,鸡粥的米不错,粥很绵,住附近的街坊真有福。

    推荐菜式:白切鸡  鸡粥
    适合类型:随便吃吃

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  • Eagle.庄

    Eagle.庄

  • 出品:太正了 服务:太正了 人均价格:33

    环境很有feel,东西还不错的

    推荐菜式:白切鸡  同记白切鸡

    认可0不认可0

  • Cathy

    Cathy

  • 出品:一般 服务:一般

    跟着别人来逛,主打是吃遍西关有鸡的餐厅,因为要保持战斗力,点的东西也不多,炒鸡杂和半只白切鸡。

    因为我不因为吃内脏所以没有动鸡杂,不过他们说够锅气,也不腥。

    不过那只鸡,妈妈咪呀,皮下脂肪很厚,明显是一只肥鸡。

    肉还是很嫩,可是实在太肥了,皮没敢吃,本来看样子应该是挺爽口的囧囧

    大体上觉得不如传言的好,所以短期内没什么动力再帮衬

    推荐菜式:同记白切鸡
    适合类型:随便吃吃  朋友聚会

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  • wingwing

    wingwing

  • 出品:不喜欢 服务:一般

    很多年了,好像越做越差,以前觉得还可以,现在鸡肥了,而且好多血,百岁鸡还有天鸡还比较好……

    认可0不认可0

  • RR

    RR

  • 出品:好 服务:一般 人均价格:30

    一个做了近30年的小店,食品只有白切鸡、鸡粥和青菜之类。大爱自然是白切鸡啦,它家的鸡属于生长时间比较长的,鸡味够,肉质够香,蘸酱油很香很正。蘸料还有另外一种很特别的黄芥辣,酸酸的味道,很多人都接受不了的。

    推荐菜式:同记白切鸡
    适合类型:随便吃吃  独自FB  朋友聚会

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  • peggy

    peggy

  • 出品:好 服务:一般

    鸡皮很爽很爽,不过偶喜欢点豉油吃,不喜欢芥末的感觉~

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  • peggy

    peggy

  • 出品:好 服务:一般 人均价格:15

    好想念他家的白切鸡~点豉油比点芥末要好吃呢~价格还可以,偶尔经过就来吃顿鸡,不错不错~

    认可0不认可0

  • 宁001

    宁001

  • 出品:好 服务:一般 人均价格:30

    鸡几好,就是太肥,不喜欢的人可以止步了.交通不方便,长寿路是单行.
    个鸡什粥都几好,个粥底好绵.

    推荐菜式:同记白切鸡
    适合类型:独自FB

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餐厅食评

* 出品: 点评
* 服务: 点评
人均:
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