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南海渔村(高德置地店)

人气:34464 [复制餐厅网址] [发起美食活动]
精彩推荐:豪华气派的装修,高档华丽的摆设。餐厅出品“以海鲜为主打”,各式各样的海鲜,不管何种做法,餐厅大厨都能把每一道菜做得色香味俱全。当然其它的粤式点心也相当不错,但如此环境加出品,价格绝对不会低“,适合商务合作,宴请等。[查看]

所在地区:广州市 天河 珠江新城/跑马场

详细地址:天河区珠江西路10号高德置地广场秋大厦4楼

菜系风味:海鲜

人均消费:200以上元

联系电话:020-83983188 93983788 (在您致电店家时,不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

推荐菜式:醋捞海蜇头,醋捞青瓜,小葱蒸刀鱼,生焖黄皮老虎斑

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总评价:太正了,不得不尝

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  • kin

  • 有幸来到位于珠江新城的南海渔村,尝试了一下这里的土豪盛宴,据说人均800以上。哈哈。

    凉菜三锦拼

    青苹果山斑鱼汤

    20年陈皮蒸龙趸扒

    龙虾汤蒸蟹钳

    蒜茸粉丝蒸元贝

    古法炆羊腩

    脆米香芒片皮鸡

    上汤灼豆苗

    蟹粉小笼包

    杨枝甘露

    精美鲜果

    175623538   查看相关美图

  • kathy靓妈

  • 出品:好 服务:好 人均价格:800

    有幸参加南海渔村新品鉴赏活动,是日菜单(位上,800元一位):

    凉菜三锦拼:前菜相当开胃 。

    青苹果山斑鱼汤:料多,味甜,清润。

    20年陈皮蒸龙趸扒:20年陈皮为新鲜厚肉的龙趸扒注入清香。

    龙虾汤蒸蟹钳 :很有特色的一道菜,美国大蟹啖啖肉。

    蒜茸粉丝蒸元贝 :元贝超大只,肉质爽嫩。

    古法炆羊腩 :味道浓郁,非常惹味。羊腩的软韧劲刚刚好,令人欲罢不能。

    脆米香芒片皮鸡 :口感丰富的一道菜,搭配新鲜。

    上汤灼豆苗 :健康家常。

    蟹粉小笼包 :一咬下去蟹黄汁都飞出来了。

    杨枝甘露 :精致好看,酸甜适中。

    精美鲜果

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  • 三水

  • 南海渔村秋季新品鉴赏会日前在珠江新城分店举办,南海渔村珠江新城分店位于花城广场中央、珠江新城核心建筑高德置地广场“秋”座四层整层,可尽览花城广场、中轴线、广州塔全貌等无敌景观。自驾车的朋友一定要注意“秋”座停车要认准座号,其余几栋的位置相差较远,并且停车场是不通的。

    南海渔村贯通中西的美食文化,汇聚世界各地驰名海鲜奇珍,选用中外最新鲜和高档的食材,做到八大菜系精烹细烩、百款海鲜由您随心任选,挖掘展示粤菜的浓厚饮食文化,本次南海渔村秋季新品鉴赏会推出精品菜式均以应季吃材为基础制作而成,给我印象最深的是脆米香芒片皮鸡与青苹果山斑鱼汤,片皮鸡能做到片皮鸭的口感,而斑鱼汤采用山泉水与追求健康的食材文火汤煲而成。

    南海渔村多次挤身于广东省乃至至全国正餐业前十强企业的行列,并先后获得“国际餐饮名店”、“国家五砧特级酒家”称号。南海渔村无论是对食材质量、烹调手法的追求,还是菜式变化的精心搭配,都只为向宾客提供最好的出品和优质的服务。

    南海渔村秋季新品鉴赏会菜单:

    凉菜三锦拼

    青苹果山斑鱼汤

    20年陈皮蒸龙趸扒

    龙虾汤蒸蟹钳

    蒜茸粉丝蒸元贝

    古法炆羊腩

    脆米香芒片皮鸡

    上汤灼豆苗

    蟹粉小笼包

    杨枝甘露

    精美鲜果

    109793740   查看相关美图

餐厅食评
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  • 蜀水泉

    蜀水泉

  • 出品:太正了 服务:好

    精彩拍摄,欣赏学习!感谢你的分享, 问好!

    认可0不认可0

  • pys

    pys

  • 出品:太正了 服务:太正了

    举报!! 20年陈皮蒸龙趸扒 太#土豪#了

    认可0不认可0

  • 星空

    星空

  • 出品:好 服务:好

    我在 #南海渔村(高德置地店)# 果仁牛肋骨,用牛油煎焗油,秘制的酱调成汁,让牛肉嫩,滑,酸,甜,甘香皆有。最后撒上腰果碎点缀,有嚼感!

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  • 星空

    星空

  • 出品:好 服务:好

    我在 #南海渔村(高德置地店)# 九层塔炒东星斑,东星斑经过滑油,很柔嫩,加上九层塔很香,炒出了镬气,相当不错的哟!

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  • 星空

    星空

  • 出品:好 服务:好

    我在 #南海渔村(高德置地店)# 这是选用野米,瑶柱,泡发蒸热后,用高汤来做这道肉蟹,使得蟹肉味美鲜嫩,蟹高稠浓,黄油饱满,吃起来吃齿唇留香,味道很好,

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  • 星空

    星空

  • 出品:好 服务:好

    我在 #南海渔村(高德置地店)# 东北银丝饼,面团拉成像头发般细丝,再用东北制法,十分酥脆,沾上炼奶吃,更是香甜,很受欢迎的一个点心,听说还是东北美女师傅制造哦

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  • A YAN

    A YAN

  • 出品:好 服务:好 人均价格:78

    豪华气派的装修,高档华丽的摆设。餐厅出品“以海鲜为主打”,各式各样的海鲜,不管何种做法,餐厅大厨都能把每一道菜做得色香味俱全。当然其它的粤式点心也相当不错,但如此环境加出品,价格绝对不会低“,适合商务合作,宴请等。

    认可0不认可0

  • 繼續微笑  、

    繼續微笑 、

  • 出品:好 服务:好 人均价格:50

    南海渔村的金针烧鹅皮很香脆,而且肉是无骨的,连着皮和肉一起吃味道好极了。鸡汁蟹肉的蟹肉口感很鲜甜,混合着鸡汁的味道,很香。
    生焖鱼的鱼肉有点脆脆的,味道调的很好,焖鱼的时间刚刚好,保持了鱼的鲜甜味。还有虾类、贝壳类的海鲜都很不错,很新鲜。

    推荐菜式:金针烧鹅皮  鸡汁蟹肉  生焖鱼  虾
    适合类型:家庭聚会  商务洽谈  朋友聚会

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餐厅食评

* 出品: 点评
* 服务: 点评
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