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Bocado

人气:5519 [复制餐厅网址] [发起美食活动]

所在地区:上海市 徐汇 复兴西路/丁香花园

详细地址:徐汇区永福路47号203(近复兴路)

菜系风味:特色美食

人均消费:200以上元

联系电话:18017270340 (在您致电店家时,不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

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总评价:太正了,不得不尝

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  • 小仙蓉蓉

  • 出品:太正了 服务:太正了 人均价格:200

    永福路的幽静不是一般人能领略的,感觉是藏匿在市中心的一条独具魅力的马路,马路上店铺似乎都是为熟客而开,Bocado就是这么一家颇具特色的餐厅,一到晚上就汇集了预定了位置的顾客,而且还是老外居多!

    作为餐厅的一名食客我也算是熟客了,喜欢这里的调调也更喜欢这里的食物!朋友间轻松的小范围聚会来这里是非常不错的选择!餐前面包依然香脆有韧性,搭配特制的蘸酱让人停不下来!经典桑格拉酒是我最爱的饮品,水果泡制的美酒清新爽口!当然无酒精的柠檬茶也是非常好喝的饮料!

    松露鹅肝,原来鹅肝可以被切成那么薄,然后搭配松露,挤上柠檬,在面包片上展现独特的风味,非常好吃!

    蒜香大虾,西班牙餐厅经典的油浸大虾,鲜美弹嫩,依然美味可口!咖喱土豆牛腩,牛肉的品质非常好,牛肉的特有香滋味很好展现出来,咖喱与土豆也搭配的不错!新出的菜品番茄鳕鱼也独有风味,酸甜又鲜美,也是不错的美味!

    烤乳猪,特别腌制的烤乳猪为小份而特别自作,滋味入味,皮香肉嫩的,搭配的蔬菜也很好!

    墨鱼汁海鲜饭,原来这里还有中国版和西班牙版的不同自作方式,让米饭的口感让个人需要而设定,当然海鲜依然满满的新鲜与美味,搭配他家特调的酱汁一起拌食,我又多吃了好几口呢!

    烤猪肉串,用鲜嫩多汁来形容再贴切不过了,水水嫩嫩的和蔬菜一起口感特别清新!

    餐厅最近正在周年庆活动,经典桑格拉酒与伊比利亚火腿买都一送一,买多少送多少;非常划算呀!

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  • 小仙蓉蓉

  • 出品:好 服务:好

    永福路上的Bocado三年多前曾经来过他家,当时的美酒、美食及特色的环境依然在记忆中,这次朋友邀约欣然前往!

    环境方面基本还是原来的样子,木质的桌椅、复古的墙面、温馨的暖色灯光,家庭式的氛围轻松随意,享用美食起来很舒服!

    经典桑格拉气泡酒,依然美丽又好喝,如同西班牙的热情!咖啡马天尼,香浓咖啡味与诱人马天尼酒的调配出如此好喝的鸡尾酒是店里的爆款;新推出的几款无酒精的鸡尾酒也是不容错过,自制柠檬草冰茶、自制柠檬汽水,口感都是清新一派,非常适合不能喝酒的人士!

    油炸西班牙甜椒肉末,上桌的时候以为是炸鸡翅,其实不然,于是带着好奇的心态咬上一口才知道,软软的口感里面是用甜椒包裹着的肉糜美食小食,味道很好!

    利比里亚火腿配番茄,优质的利比里亚火腿肉很鲜香美味咸鲜合一,搭配烤面包片为底,当中是番茄末,口感香脆带着清新与鲜美,非常好吃!

    明虾牛油果色拉,半个碧绿的牛油果扣覆在红色的番茄与虾仁粒上,还用芝麻叶围边,色彩搭配悦目口感也十分清新,是一款健康有美味的色拉!

    八爪鱼,加利西亚特色风味的慢煮八爪鱼,口味独特值得一尝,土豆垫底粗粒的海岩洒在上面,味道咸鲜美味,风格鲜明!

    西班牙猪血肠,这款貌不惊人的温热小吃却味道鲜美入味,搭配垫底的烤甜椒软糯好吃,深深让我喜欢!

    蒜香炒大虾,经典的西班牙美食还是要再尝一下的,除了大虾鲜嫩美味,里面的橄榄油滋味你也非常赞,把面包蘸上油汁食用,真是太美味,硬生生的又吃下几片面包呀!

    墨汁海鲜饭,双耳铁锅大大一盘,深黑的墨汁海鲜饭感觉好是特别,里面有大虾,鱿鱼,鱼肉,青口贝,把米饭浓成黑色的墨鱼汁让美食显得非常有个性,再挤上柠檬汁,调入特制的奶酱,使米饭的口感滋味更加风味浓郁好吃!

    巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋,柔软的巧克力酱融化出来,一定要乘热食用,享受冰火两重天独特的口感!

    巧克力慕斯,如同冰淇淋球一样的巧克力慕斯造型独特口感也非常棒,喜欢的巧克力的一定不能错过!

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  • RED

  • 上海的西班牙餐厅不少,这家算是能留下印象的,所以又去了。不是周末依旧有七成的上座率,服务生都是西班牙人,热情又幽默。夜晚有表演者现场吉他演奏,气氛相当好。

    西班牙猪血肠配烤甜椒和苹果泥,开胃菜,猪血肠的口感和想象中还是不太一样,很有嚼劲,味道也很好。传统西班牙土豆饼,据说在当地是很有名的传统小吃,色泽金黄,口感嫩滑。风味鹅肝切片配白松露油和柠檬醋,上桌时伴着一股独特的气味,朋友介绍是白松露油的味道,如果感觉单吃鹅肝会腻,那店家还配了面包,可以搭配着吃。

    特色金枪鱼配土豆蔬菜色拉,金枪鱼先用胡椒,盐等调味,油煎后外层呈现焦黄,中间则是粉色的,质感细腻。香煎猪里脊配地中海芝士米饭球及奶油栗子汁,猪里脊煎的时间刚刚好,肉很嫩有汁水,芝士米饭球也很好吃。

    甜品是巧克力慕斯,做成球形冰激凌状,味道很浓郁。

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  • 粉团子

  • ***未经作者粉团子许可,不得转载或摘编***

    ~♥浪漫西班牙美食@Bocado♥~

    图/文 作者:粉团子

    Bocado是一家有魅力的西班牙小餐馆,位于闹中取静的永福路上,在法国梧桐的包围下充满浓浓的小资情调,地理位置优越,隔壁就是Apartment,一到周末的晚上就热闹非凡。老板是个地道的西班牙人,还带有一些贵族血统,坚持最传统的烹饪理念,没有花哨的噱头,用实实在在的料理来征服客人的味蕾。

    柔和的灯光和轻快的音乐营造出愉悦的用餐环境,在这里可以充分感受到西班牙人享乐至上的生活理念。约上朋友或恋人来小坐片刻,喝一杯Cocktail,品一份Tapas,将是最完美的享受。可爱的老板有时还会为客人单独独创一份Special的鸡尾酒,这次的Unexpected Pleasure不期而遇就令人非常意外和惊喜,西班牙人的浪漫是从骨子里透出来的。

    【当日菜单】
    Deviled Eggs 三文鱼蔬菜色拉配水煮蛋
    Spanish “Ramon Peña” Baby Sardines 西班牙沙丁鱼配鹌鹑蛋和番茄
    Spanish Tortilla传统西班牙土豆饼
    Mussels in a Light Cream Sauce 青口贝配韭葱奶油酱
    Black Sausage 西班牙猪肉血肠配烤甜椒和苹果酱
    Sautéed Market Vegetables炒时令蔬菜
    Diced Beef Steak 澳洲牛排配蔬菜和奶油蒜蓉汁
    Tuna Loin特色金枪鱼配土豆蔬菜色拉
    【当日甜点】
    Chocolate Mousse 巧克力慕斯
    Pie of Classic Catalan Cream Pie传统加泰罗尼亚奶蛋饼

    ~~OVER~~

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  • Jovi

  • 不得不说,西班牙菜还真不错~位于永福路上的“Bocado”在西班牙语中有“一口”的意思,如同广为人知的tapas小食一样,传达着西班牙人热情、随意的生活方式。

    提到西班牙美食,不得不说有口皆碑的西班牙火腿,Bocado餐厅出售享誉全球的“世界第一火腿”品牌小何塞(Joselito),其选用伊比利亚黑毛猪,从出生到火腿上市,整个过程需要9年时间,其中加工就花费大约7年,为了方便享用,小何塞被分成60g和120g不同形式供食客挑选。

    丰富的Tapas小食自然也不能错过,油炸蘑菇和黑松露丸子融合了菌菇的鲜美和松露浓郁的香气;慢煮八爪鱼搭配的土豆吸饱鲜甜的汁水,海盐与西班牙甜椒粉的点缀使甜味更加惹人;进口自西班牙的凤尾鱼经自家腌制,配上烤至甜软的红椒,风味十足!为了让每一口小食体现新鲜与地道口感,餐厅从腌制的调料到Tapas蘸酱都保证每天下午5点前新鲜制作。

    鱼类和肉类方面,油渍鳕鱼、烤三文鱼、铁扒羊排等选择众多,位于地中海的西班牙美食很注重蔬食在菜肴中的运用,茄子泥、炒南瓜、烤玉桂苹果等配菜的加入使整体口感变得有趣。但在西班牙餐厅,不得不试的还是各色海鲜饭,直接烹煮于从西班牙运来的铁盘之上,扇贝,朝鲜蓟,伊比利亚火腿、大虾、鱿鱼……与吸满汤汁的米饭紧密交融,入口的瞬间仿佛开启一场游乐盛会!如果不习惯传统海鲜饭夹生的口感,也可向服务员要求烹至稍加软糯。

    除了各类美食,Bocado最具人气的西班牙国酒经典桑格利亚酒(Sangria)果香迷人。每晚5点至7点半是Bocado的欢乐时光,多款鸡尾酒、桑格利亚酒、葡萄酒等按杯出售,为了满足一些不碰酒精或者有驾车需要却又想尝试品酒的朋友们,餐厅还自制研发出两种特色无酒精鸡尾酒。

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