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协奏曲法式西餐厅

人气:24578 [复制餐厅网址] [发起美食活动]
精彩推荐:名气很大的一间法国菜馆,店面显得有点小,开在香槟广场对街的角落里。店小小的,桌子摆得相对比较紧密。私密性比较不强。店里的厨房是开放式的,厨师在里面忙活的过程都可以看得很清楚。花椒鹅肝肥美的鹅肝表面布满了厚厚一层花椒粉粒,初碰到舌尖时,麻,咽口气,很麻,慢慢蔓延整个口腔,麻过之后,细抿鹅肝,入口即化,细腻、绵密、滑润、甘甜,曼妙的芳香逐一渗透,抑或将鹅肝抹在酥脆的面包上,新款面包风味由此而生,同样精彩。[查看]

所在地区:成都 锦江 春熙路

详细地址:锦江区下东大街2号蓝光时代华章广场11号(近赛家时代酒店)

菜系风味:川菜

人均消费:100-200元

推荐菜式:千层土豆泥、提拉米苏、 焗烤蜗牛、 烤羊排、香露松子意面、花椒鹅肝、牛舌、薰衣草奶酪、酸梅鹅肝、 鹅肝

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总评价:太正了,不得不尝

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  • 水妖精

  • 鸭胸肉苹果沙拉:一块块儿鸭胸肉的皮被烹饪的酥脆,而肉质依然鲜嫩,并且鸭子的腥味被处理得很好,蘸着新鲜的橙汁,美味十足;苹果块混合着干核桃粒,淋上自制的沙拉汁。这道菜有肉有坚果有水果,不太饿的时候点这一份足矣。

    送的蔬菜沙拉:酱汁酸酸的,很爽口。

    茄子芝士烤牛扒:牛扒肉被芝士和茄子片夹在中间,用烤箱烤出来之后淋上美美的酱汁,是道很清淡的肉菜。

    五彩缤纷:上面是满满一层新鲜的水果粒哦,造型十分喜人。

    薰衣草奶酪:大爱大爱,虽说叫奶酪,却像是双皮奶一样的质感,加上薰衣草的味道,每次必点。只可惜分量太少。

    除了“茄子芝士烤牛扒”之外都推荐。个人对清淡的味道不感冒。

    631722   查看相关美图

  • 水妖精

  • 出品:太正了 服务:好 人均价格:100

    南瓜汤:并没有因为是免费的做的水了,依然用心在做,喝起来醇厚浓郁。

    鲜虾水果培根土豆泥沙拉:最里面是混合了培根粒的土豆泥,上面叠加着很多片虾仁,口感很安逸哈,最外层放了些时令水果片,周围一圈围着的是芒果汁还是橙子汁,忘记了。

    千层土豆泥:最上面是一层芝士,下面是一层土豆泥一层肉沫。

    意大利肉酱面:自制的肉酱很特别,肉眼可见的西红柿颗粒,蒜粒混合着肉沫的香气,非常的美味;肉酱的分量十足,每次吃完面还有肉酱剩下。

    蟹肉饼:蟹肉块儿和蔬菜末混合着,外皮煎的脆脆的,酱是自制的,微微辣的感觉。

    巧克力芝士:中间黄黄的是芝士块儿。味道很纯,一点儿也不腻。

    推荐菜:以上全部都推荐,嘿嘿。都是我经常吃的菜。

    334922   查看相关美图

  • 熊猫酒仙

  • 听朋友推荐说这家西餐厅不错,以前开过的,后来倒闭了,现在是新开的,在香槟广场对面的1楼卡卡里,俺还好找了下,进去要了份意面和一份 油封五花肉,小妹的态度多好的,俺吃完以后老板还来问俺味道怎么样,老板是台湾人,很和善的,后来俺还要要了份甜品,好吃哈。。。可惜的是俺临时决定去的。。就没带相机。。。用手机照的。。将就看把。。。人均消费30-50把,去一次绝对物有所值的哈。。。

    414012   查看相关美图

餐厅食评
  • DD

    DD

  • 出品:好 服务:好 人均价格:150

    名气很大的一间法国菜馆,店面显得有点小,开在香槟广场对街的角落里。店小小的,桌子摆得相对比较紧密。私密性比较不强。店里的厨房是开放式的,厨师在里面忙活的过程都可以看得很清楚。花椒鹅肝肥美的鹅肝表面布满了厚厚一层花椒粉粒,初碰到舌尖时,麻,咽口气,很麻,慢慢蔓延整个口腔,麻过之后,细抿鹅肝,入口即化,细腻、绵密、滑润、甘甜,曼妙的芳香逐一渗透,抑或将鹅肝抹在酥脆的面包上,新款面包风味由此而生,同样精彩。

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餐厅食评

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