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海底捞火锅

人气:36485 [复制餐厅网址] [发起美食活动]

所在地区:北京市 海淀 北下关

详细地址:海淀区大慧寺路2号

菜系风味:火锅

联系电话:010-62133511 (在您致电店家时,不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

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总评价:太正了,不得不尝

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  • 我是片子


  • 昨天晚上本来想组织小馋 但是本来打定主意的餐厅易主了 只得作罢 但是吃心不改 于是打电话求救朋友 遂大晚上在朋友违章了两次掉头之后 来到北四环小营的海底捞火锅店


    这个地方在路边一栋大厦三层 具体名字记不住了 对这片不熟 找不到车位不用担心 楼下有待客泊车 很方便 把车钥匙交给泊车伙计之后拿个牌子就有人给引路 一直到坐电梯到3层大厅






    免费果盘



    3元一杯无限续的柠檬水 微酸很甜 适合女孩子



    等人的时候点了两个凉菜 服务员强烈建议说一份太多了吃不了 所以只要了半分的 猪耳朵 微辣 味道适中



    半份的鸡爪 比较清淡 不错 吃到最后结账也没吃完



    为戴眼镜的顾客 很周到的准备了眼镜布 服务很细心



    给浅色衣服的顾客准备了套袖 我觉得带起来像大妈 还是算了~不过我这位朋友倒是很“赏光”



    鸳鸯锅~但是辣得不会很辣 这一点跟四川当地的火锅很像 本来四川当地的火锅就不会太辣 到了北京都刻意加辣了~ 这里的锅底确实没什么新鲜的 就有一种叫“蹄瓣锅”的 说是涮猪蹄的时候好吃 ~不吃那个 没点



    服务员先专门给盛了一碗汤



    麻将小料~ 不过从头到尾我眼前这碗就基本没动过~



    忘了什么肉的丸子 尽顾了聊天了 也忘了吃没吃到~~ 远处的那盘花生米也是送的



    鸭肠 很嫩~



    鱿鱼须




    滑鲜牛肉 好像是裹过鸡蛋了 涮起来很嫩嫩的




    草鱼肉




    香菇~~不是按照十字刀切的 造型有点失望 在同桌的mm安慰过后心情好了很多:P




    打成小团的魔芋丝 煮到最后都没有散掉 很结实~~




    不用介绍了




    鸭血~第一次吃到这种像果冻一样透明的鸭血 非常非常的嫩







    就餐环境



    女生可以免费在等候大厅美甲 虽然水平实在一般 不过商家确实用心



    用餐之后送来的圈圈糖



    结账之后又送来一盘虾片和一个果盘~~~那就再聊会吧~~~~~~~





    总结


    吃的东西中归中举 没有太特别的地方 店家比较大方 从坐下开始到吃完买单一直有东西送 分别是:两盘果盘、一盘炸花生米、一盘虾片


    服务很到位 服务员没有很多很碍眼 但是需要的时候不需要叫就自己过来了 洗手间也有专门的服务人员 在同档次的同类餐店中算是很到位的了


    2850900   查看相关美图

  • 陆地

  • 与大人的海底捞火锅FB


    估计说海底捞是北京最火的火锅店,相信没有人异义吧
    如果是晚餐,4点半已是开始等位,基本5点半到的人,要等两小时才能排上位
    如是提前订位,要提前一周才能订到位


    上周五,有幸李大人充许参加海底捞的FB,感谢晶晶的电话,及时能参加


    话说哪天海底捞FB,我6点40分到时,门外早已是排队满人,里面等位
    自不必多说,总之,用人山人海形容也不为过。


    第一次与大人FB,话一投机,没有多,听大人分析美食,实是一种享受,
    比如,大人说涮毛肚的最佳火候,就是把毛肚放入锅内,默数十下,太概
    是十秒钟,即出锅,火候光好,脆爽爽,回味无穷,如此之爽事,酒自然
    也喝不少,性一起,与大人咣咣金六福地喝,喝过第二支金六福后,再喝
    啤酒,两杯啤酒进肚之后,我断编了,以上是我哪晚在倒下之前,所能记起
    的。


    第一次与大人FB,就当场醉倒了,实在是失礼死人,按风在吹的说话,我是
    为大人的美食品味而醉倒了,哈哈。。。。。。实在是爽。


    我断编之后,感谢当晚一起FB的众人照顾,特别感谢大人叫来海底捞的车子
    把我送回家,是宁静的海与店家一小伙驾我回家的,也特别鸣谢二位,在我回
    到家之前,三位姐姐一直担心我,实在无以形容,茗记在心。


    这次醉到,算是节后来京第一次倒下,去年FB还有海猫、先知、三缺、大婶
    喝酒,年后过来,四友都戒酒了,之后FB就没爽过,人生最无耐之事,就是
    连酒肉朋友都没有了。


    一直忙于其它烦事,迟来的片子,希望大人原谅。


    特别感谢李鸿章大人

    211812125   查看相关美图

  • 春天~

  • 作者:nimon_meic 来源:大众点评  四川简阳火锅店,“一个让人意犹未尽的地方!”这里的食物“很新鲜”,味道“一流”,分量“很足”,价格“很公道”。环境“挺不错”,服务更是“刮刮叫”——每桌都“至少”有一个服务员;所有的服务员“不管什么时候”看到你都会“恭敬”地问候;等位子时有“免费”茶点、“免费”美甲和擦鞋;大厅还有儿童乐园,有阿姨“专门看管”;每位小朋友还都有“免费”蛋羹。  离大门还有10米,waiter就迎上来,看来海底捞的服务果然有一套,从门丁到服务生到擦鞋工似乎都很开心,这种开心如果是装出来就让人觉得虚伪,而如果是由衷而生,那就真要佩服老板的经营了,后来才知道所有的员工收入都是跟餐厅的经济效益挂钩的。快8点了从餐厅出来居然有几十号人在等位也让我很吃惊。餐厅作为服务行业,良好的服务是应该的也是很重要的,而在人均不过几十的消费水平里,北京城里的餐厅少有这种服务。最为可笑的是旁边开着一家10元自助的火锅,服务生都跑马路上拉客,却无人问津。火锅都是一样的火锅,谁也不比谁好到哪里去,但如此大的反差就值得琢磨了。 最后友情提示大家:点半份会比较实惠,因为半份跟一份差不多的量。氛围: 家庭聚餐、朋友聚餐、随便吃吃

    2584400   查看相关美图

餐厅食评
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  • 吕珍雅

    吕珍雅

  • 出品:好 服务:好

    我在 #海底捞火锅# 啊,我吃撑啦。。。。味道很好,

    认可0不认可0

  • bobobo09

    bobobo09

  • 出品:太正了 服务:好

    这家店的服务真是太太太好了。。每个服务员都热情到爆,超级有眼色,终于有种顾客就是上帝的感觉了~
    生意超好,还好我们提前预定了位子才不用等,每天外面都无数人排队,但是有免费的水果和小吃,有些人可以执着地在外面等两个小时。。只是人多了,环境就变得嘈杂,有些混乱,说话都用喊的

    推荐菜式:海底捞牛肉  鱼丸  捞面

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餐厅食评

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* 服务: 点评
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