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斯登堡饼店(东方宝泰店)

人气:112429 [复制餐厅网址] [发起美食活动]
POCO卡折扣:9.5折 生日蛋糕 9折 (特价以及面包类除外
)
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精彩推荐:位于东方宝泰广场上的西点店,交通非常便利,招牌绿茶芝士蛋糕和北海道抹茶蛋糕,你一定要试,还有这里订做蛋糕的款色不错,均价都是100元一磅左右;除了蛋糕,还有普通的面包类,德国树头包5.5元,虽然卖相不太好,黑乎乎的,不过味道很不错;在附近逛累了的朋友可以来这里坐坐,这里除了咖啡和茶,还有鲜果特饮和乳酸饮料,总体上价钱不太贵,环境很休闲舒服,还可以在店内上网的,服务也很周到,算是东站上小憩的一个好地方。[查看]

所在地区:广州市 天河 天河北/广州东站

详细地址:天河区林和中路63号天汇城东方宝泰B2楼吉之岛未来街市内

菜系风味:糕点

人均消费:0-30元

联系电话:020-38911617 (在您致电店家时,不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

推荐菜式:绿茶芝士蛋糕,北海道抹茶蛋糕,巧克力慕斯,芒果慕斯,大理石芝士,树头面包,肉松回力标,红豆面包,酪心包,曲奇,冻饼,生日宴会蛋糕,新鲜出炉蛋,菠萝包,芝士蛋糕

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餐厅评分

总评价:太正了,不得不尝

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美食推荐作品精选
  • 不辞长作岭南人

  • 曲奇什么时候最好吃?自然是新鲜出炉的那一刻!口感酥松香脆,混合了牛油面粉的热辣香气,闻着让人食指大动。坊间很少见到现做的手工曲奇,因为手工曲奇做工繁琐,成品难以长久保存。

      现下若是想吃,可以直奔去火车东站下面的“斯登堡”。店家用新鲜面团做曲奇,现做现卖,也可以即点即制。

      40%的重牛油曲奇

      和普通曲奇相比,“斯登堡”的曲奇格外的酥,新鲜出炉时,用力一捏便碎。它的牛油成分比普通曲奇要重上两倍,占到了饼干的四成,在制作过程中不加一点水分,才能达到如此效果。

      店家所用的面粉是进口全小麦粉,纯度高,面粉香颇足。而糖则是广西的蔗糖,杂质少,甜味清新,做出来的曲奇甜度恰恰好。配上一杯意式咖啡,即便是女孩子也可以一气吃下十多个。

      这里的曲奇有三种口味:巧克力腰果、咖啡核桃以及原味美国大杏仁牛油。记者最喜欢纯朴简单的牛油味,入口有着直击人心的香脆。由于全是手工制作,无添加防腐剂,因此保质期只有4到5日,一盒约有一斤。

    转载自羊城晚报

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  • 喂食猫

  • 蛋“花”代表孝心

      送花是心意,却未免过于平凡。如果这朵花也能送入妈妈的嘴,岂不有意思得多?美心西饼母亲节献礼中的5款蛋糕中,就有2款“蛋糕花”——“温情蜜意”和“幸福心语”。 温情蜜意是软心巧克力慕思与手工制作的巧克力玫瑰花的“结合体”,巧克力玫瑰花就像手织礼花一样地绑住蛋糕,远远看去如同“礼盒装”。

      香甜芒果和鲜艳的草莓砌成的花束,仿如一束艳丽绽放的鲜花。如果妈妈是热爱自然风光崇尚自由的人,那么这朵“花”作为礼物最合适不过!春日里艳丽的色泽,给人一份轻松好心情。水果做成的蛋糕,还能去腻。

      Tips:接受预订日期由2012年4月27日至5月12日

      手工DIY最心意

      记者收到风:有一家面包坊近日推出即点即做的手工曲奇,牛油香浓,入口酥化,恐怕连阿苏来到都要被“酥”服!

      按线人爆料,神秘的面包坊就藏在广州东站的东方宝泰吉之岛超市负二层深处,记者按料寻找,原是斯登堡!尚未走到柜台前,已有曲奇香味缓缓飘来,寻香而望去,只见身着工作服的师傅正从炉中拿出一大碟新鲜曲奇!凑近一瞧,原有三种口味,巧克力、咖啡和原味。拿原味曲奇一试,果真酥化,牛油味香浓,可见下了重成本,牛油的比例势必不少——按师傅所说,足足占了40%。而一般店中的曲奇牛油含量最多是15%左右,就算他们想加重牛油也难,机做的曲奇牛油一重就会散。这里的牛油是新西兰进口牛油,配方十足简单,只有麦香较浓的面粉、牛油和口感嫩滑的广西蔗糖。就因为牛油的含量高,所以这一盒子曲奇在不添加任何防腐剂的情况也能保存45天而不变质,实在堪食!所有的曲奇都在预订后才即做,一个小时内可取。

    转载自广州日报

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  • 南极企鹅

  • 出品:好 服务:好 人均价格:30

    上周六有幸参加POCO网和斯登堡饼店共同组织的DIY活动,和一群POCOER一起在东方宝泰渡过了一个段快乐的下午茶时光。平生第一次学做牛油曲奇,虽然作品出来的效果有点“惨不忍睹”,但相信味道还是相当不错D(至少小白鼠们试吃后没有任何不良反应,还说好味,嘎嘎~),原因嘛,很简单,因为店家采用的是含有高纯度牛油的曲奇原料。。所以无论外形如何“丑陋”,吃起来味道还是香香的牛油味(哈哈,原材料有信心保证,100%不会失手啦~)。唉,啥时候我做出来才有店里摆放的食家曲奇的那样水平咧,看来要引用闺蜜AMY姐的座右铭啦——practice makes perfect ,嘎嘎O(∩_∩)O~

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  • 这个不是我

  • 第一次参加DIY活动,很是兴奋。感谢POCO 和 斯登堡给予这次机会。以前只是见过斯登堡但是没有吃过它家的出品,这次一试,品道很不错呢。以后逛东站可以买来吃了。呵。

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  • 寂寞芳菲

  • 有幸参加了POCO与斯登堡联合举办的DIY活动。大家一起做了曲饼饼和芝士蛋糕。感觉创造力和想像力还是很重要啊。斯登堡家的曲奇很美味,芝士蛋糕底很好吃。“我系菠萝包”里真的有菠萝块哦。还有红豆慕司蛋黄饼也很香。一个下午吃了这么多甜点,晚餐都不用吃了。罪过罪过。

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餐厅食评
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  • 颜业

    颜业

  • 出品:好 服务:好

    我在 #斯登堡饼店(东方宝泰店)# 蛋糕是妳的

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  • 颜业

    颜业

  • 出品:好 服务:好

    我在 #斯登堡饼店(东方宝泰店)# 早餐

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  • christy

    christy

  • 出品:太正了 服务:好 人均价格:20

    拍得很有感觉,体会到企鹅对美食的珍爱

    认可0不认可0

  • christy

    christy

  • 出品:太正了 服务:好 人均价格:15

    食家曲奇新鲜出炉超好吃!

    认可0不认可0

  • 倦里闻筝

    倦里闻筝

  • 出品:好 服务:太正了

    中午来到位于东方宝泰广场吉之岛里面的斯登堡饼店,这里不单只有卖各种烘焙面包曲奇蛋糕,还有餐饮~~今天来试做曲奇和芝味蛋糕~~~
    环境还是不错滴••有各种小摆设•••橱窗里面也是各种精致的曲奇造型啊啊~~怎么舍得吃啊•••最近这里好像也有曲奇的团购吧•••还是不错的呀•••
    先试了试曲奇••••还有点了一杯红豆奶•••很甜很甜••••我还是喜欢清淡一点滴~据说点的奶茶也很甜•••不过可以建议她们要少糖的~我就是没说••所以•••
    食家曲奇好像是招牌哦•••小盒纸盒的是26元••大盒铁盒的80+元,三种口味,不错~~牛油配杏仁,咖啡配核桃,巧克力配腰果~很酥脆啊•••特别喜欢牛油配杏仁,牛油味很重,杏仁也香。
    制作曲奇开始了••虽然店家有很多原料••但是我们只能做得了一点点啦••••在电视上看人家挤曲奇很帅有木有•••结果用拉花的头挤奶油好费力!!巧克力的那种比较稀一点还好,能顺利做出形状•••牛油味的那种据说牛油高达40%,含量很高很纯,所以超难挤出来••费了九牛二虎之力,都是一坨散沙••••
    后来我们几个人都干脆用手行动了••各种搓各种捏各种搞怪造型••好好玩•••心灵手巧的MM就能做出太阳花玫瑰花•••还有能做出鱼啊贪吃蛇啊的•••男生还能做出九层堡之类的巨型曲奇和五花肉之类的奇葩外貌曲奇,哈哈••••呃••••
    当然做曲奇也有技巧的,我第一次去DIY。什么都不懂,后来才知道曲奇做的时候要做得高尖一点,因为烤出来会变扁蹋的,果仁一定要嵌得深一点,不然烤箱里面果仁会掉下来。烤得时候只要曲奇能轻易拿得起来,而且底面是干燥的,说明就已经烤好了••如果还是湿润的说明还没到时间~~
    做了好多创意东东••不过有些出来都变形了啊•••

    曲奇拿进去烤得时候。我们开始DIY蛋糕了••不过不是从头开始做••而是做点小点缀而已~~店里的芝士蛋糕底原价49元••就一个底~~两层,上面层是慕斯,下面层是味道比较淡的芝士蛋糕,芝士味不算很浓,但是蛋糕比一般的蛋糕底绵滑。由于我们都没带自己的小零食,只好在店家用巧克力豆一小包,麦片一小包,还开了盒装的可爱动物饼干/巧克力/棉花糖这样的三合一包装来做蛋糕••••
    做得是不是很像结婚蛋糕呢呢呢••哈哈••中间的小动物是巧克力,后面有棉花糖和饼干•••很精致嘛••自恋一下••••不过都没吃多少••最后都打包了•••结果我提着去爬白云山•••回来都变形了••桑心•••••

    曲奇烤出来的样子~~~哈哈•••有的还是风韵犹存••有的已经面目全非啦啦•••

    还试了几款现烤面包•~~红豆小忌廉蛋香饼,据说是全蛋黄做得蛋饼,很香,虽然外貌有点像铜锣烧••但是比铜锣烧好吃不少•••蛋糕很绵软好吃••中间是红豆忌廉••香滑啊~~
    真系菠萝包•••这个也很香而且里面是菠萝粒和菠萝果酱••••“真系”有菠萝喔••刚烤出来菠萝皮好酥,里面的菠萝馅比较甜~~
    好吃的推荐~~奶油布里奥斯,长得好像海参啊••哈哈••但是好吃呢••外皮很多果仁口感很丰富啊~~里面是很香的奶油••吃起来也不会觉得腻反而让人回味~~~不过好大一只••我都试了一点点而已••••

    最后打包了芝士蛋糕盒曲奇回去••••好甜得下午啊••不过DIY很好玩•••以后要试试自己做蛋糕底~~

    推荐菜式:曲奇  红豆面包
    适合类型:情侣约会  工作午餐  独自FB  爱心早餐  随便吃吃

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  • 芳

  • 出品:好 服务:好 人均价格:20

    一直很喜欢斯登堡,店铺的装修时尚典雅,服务员很亲切有礼貌,这里的面包有创新,特别喜欢这里的曲奇,有好多味,口感一流,值得品尝。

    推荐菜式:抹茶  抹茶  树头面包
    适合类型:工作午餐  爱心早餐

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  • 捉鱼

    捉鱼

  • 出品:好 服务:一般 人均价格:40

    环境不错,poco卡九五折

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  • payton

    payton

  • 出品:好 服务:好 人均价格:20

    好是好,就是有点贵了,不太适合大众消费

    认可0不认可0

  • iriszhen

    iriszhen

  • 出品:好 服务:好 人均价格:20

    最喜欢吃这里的曲奇~~
    但他家的蛋糕没天使简约好~~
    面包也太贵了,不止那个价~~

    推荐菜式:树头面包  抹茶曲奇
    适合类型:随便吃吃  朋友聚会

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  • shenfei330

    shenfei330

  • 出品:一般 服务:差

    系东方宝泰斯登堡餐厅吃过两次~
    服务真系好差~~
    出品一般咯~~
    招牌猪扒好滞~~无想象中甘好·

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餐厅食评

* 出品: 点评
* 服务: 点评
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