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爆肚冯(前门店)

人气:38261 [复制餐厅网址] [发起美食活动]
精彩推荐:创自清光绪年间的百年老店“金生隆”人称爆肚冯,素以爆肚脆嫩,作料爽口为人称道。 北京著名小吃“爆肚冯”开创于清光绪年间,是百年老字号了,如今第三代、第四代冯氏传人已将“爆肚冯”发扬光大,分店很多,吃的人也络绎不绝。爆肚可以自己点锅子涮着吃的,也有人家爆好了,端上来沾酱吃的,小料调的很香很香。爆肚爆得刚刚好。喜欢爆肚的可以去品尝,各种爆肚配上小料,都很好吃。[查看]

所在地区:北京市 宣武 前门

详细地址:宣武区前门廊坊二条内

菜系风味:清真菜

人均消费:30-50元

联系电话:010-63083296 (在您致电店家时,不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

推荐菜式:爆肚 肚仁 羊杂汤 烧饼 散丹 小料 涮羊肉 麻豆腐 牛百叶 肚领 爆肚仁 火烧 水爆肚 蘑菇 牛肚仁 素炒饼

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总评价:好,值得推荐

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  • 嘴上狂欢

  • 出品:好 服务:好

    目前的经营者冯广聚老爷子是爆肚冯的第三代传人,继承了家族的真传,选材、清洗、切的手法、爆的火候,每一步都有诀窍。小料也是爆肚冯的一绝,据说至今也只有老爷子一人守着,不敢轻易传承下一代。等位同样是爆肚冯小门脸前的一道风景,吃到苍蝇耳畔伴乐也丝毫不减兴致,这算是嗜食的最高境界嘛?
    等位时间:1小时
    免排攻略:中午11:30AM、晚上6:00PM前到店;后海的九门小吃内也有爆肚冯的摊位,排队情况较少些;撞运气,错开“旅行团”

    转载于天下美食

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  • 天之语

  • 上个月俺去鸟一趟俺们滴首都--北京。。。。。北京那叫一个大啊。。。俺一出门就基本不晓得东南西北鸟~还好北京银民滴素质高啊,,一瞧见俺拿张地图就凑过来给俺指路,俺好几次都激动滴流下鸟感动滴眼泪~最近天气冷呢俺们也不用下地呢。所以俺今天就开始发俺在北京7滴一些稀罕物发上来给各位瞅瞅,顺便再次感谢哈那些带俺去7饭滴北京同志们~三K油了哈~

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餐厅食评
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  • 神猴

    神猴

  • 出品:好 服务:好

    我在 #爆肚冯(前门店)# #每日一餐HD#爆肚冯啊

    认可0不认可0

  • DD

    DD

  • 出品:好 服务:好 人均价格:50

    创自清光绪年间的百年老店“金生隆”人称爆肚冯,素以爆肚脆嫩,作料爽口为人称道。 北京著名小吃“爆肚冯”开创于清光绪年间,是百年老字号了,如今第三代、第四代冯氏传人已将“爆肚冯”发扬光大,分店很多,吃的人也络绎不绝。爆肚可以自己点锅子涮着吃的,也有人家爆好了,端上来沾酱吃的,小料调的很香很香。爆肚爆得刚刚好。喜欢爆肚的可以去品尝,各种爆肚配上小料,都很好吃。

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  • 云津

    云津

  • 出品:太正了 服务:一般

    爆肚不错,很好吃,嫩。他家的烧饼特别的好吃,小料口味也好。店面不大,两层。坐不下几桌,去晚点就开始等桌,最主要的是没有空调,热的很难受。超难停车,出来后看到停路边的很多被贴条了,还好停在人行道上躲过一劫。

    认可0不认可0

  • 风筝飞过

    风筝飞过

  • 出品:一般 服务:好 人均价格:35

    头回去你会觉得很不好找 但你一旦吃过了 你就会常来了 喜欢点火锅 自己涮肚吃 这样更有味道 跟别的地方的爆肚冯比起来价格稍微便宜点 但环境不尽人意 算了这些外在的不要求它了 味好就OK了 没去过的值得一去

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餐厅食评

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* 服务: 点评
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