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秋田津日本料理

人气:54806 [复制餐厅网址] [发起美食活动]
POCO卡折扣:9折 (酒水,特价除外) 了解POCO卡>>
精彩推荐:一间隐藏于酒店大堂既日式居酒屋,出品很正宗的日本料理,其中的日式家常菜,很有日本的味道,性价比比较高,客人多是日本人熟客;服务不错,价钱也不高,餐厅不是很大,但很舒服;几个朋友小聚的好地方。[查看]

所在地区:广州市 荔湾

详细地址:荔湾区海珠北路11-15号珠海特区大酒店大堂(近中山六路)

菜系风味:日本料理

人均消费:50-100元

联系电话:020-61276888转3233 (在您致电店家时,不妨告知是通过POCO美食社区查到的。)

推荐菜式:天妇罗 蟹子寿司 三文鱼 北极贝 秋田津炸鸡块 咖哩乌冬 牛肉炒淮山

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总评价:太正了,不得不尝

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  • 嬿吇

  • 日式牛肉火锅诞生于横滨,横滨人因受居住在当地的外国人的影响,用日本的酱油等传统佐料烹制牛肉料理,随后牛肉料理在日本开始受到广泛欢迎。因而日式牛肉火锅是日本料理的始祖,以牛肉为主料,配以白菜、大葱、胡萝卜、冬菇、豆腐、魔芋一起煮的料理,口味偏于清淡,而且极重材料的营养搭配。

    秋田津居酒屋开在西门口附近,是一间经营已有9年的日式料理店。因其出品良好、价格公道,所以深受附近街坊的欢迎。虽然我对日本料理不是很感冒,但是一次偶然的机会,和朋友去了一次,使我对其发生了改观。其实是不能一竿打翻一船人的,哈哈!

    506758   查看相关美图

  • 小双

  • 出品:好 服务:好

    数下手指先发现,由于各式各样的原因,差不多有一年时间无参加过POCO的美食活动,衬着年尾过冬前,终于收到POCO的电话,有得去秋田津了。秋田津日本料理位于西门口珠海特区大酒店的一楼,但老板相当的低调,不明眼的招牌,入到大堂中有一个屏风,真是好容易就比人忽略。秋田津其实面积不算大,但是好明显老板有将他打造成一个家的感觉。


    活动菜式

    日式锄烧牛肉火锅
    刺身拼盘
    牛肉炒牛蒡
    秋刀鱼一夜干
    鸡皮饺子
    三文鱼山药锅仔
    沙尖鱼紫苏吉列炸
    章鱼小丸子
    芝士年糕


    当晚众多美食之中,刺身拼盘简直可以当成一件艺术品一样,摆盘相当考究,芝士年糕和沙尖鱼紫苏吉列炸都好好吃,最后的手工乌冬绝对不容错过。

    最后再次感谢POCO和秋田津提供的机会,通过今次的活动又有机会认识几个新朋友,更加认识新的揸FIT人金鱼。期待下次的活动。

    96752526   查看相关美图

  • fionavicki

  • 平时经常行惯西门口&越富的我,居然不知道西门口附近开了这么一家有诚意的日料店,而且一开就是9年,能留得住街坊熟客,到底有什么吸引人的地方呢?冒着寒风,西门口地铁中六电脑城出口往中山五路方向第一个路口转弯,不用卫星定位就能找到这家“秋田津”日式料理。

    正如日本《深夜食堂》,老板选择的地方也是安安静静非熟客不会去的地点,静静等待他的知音光临。日本人很注重隐私,门口挂着一幅印着一位笑容可掬迎客的日本人布帘,轻轻掀开布帘便可将店里窥探的一目了然,一个个的卡座,三两知己聚会还可以选择包房,席间见到一桌日本客人,点一瓶清酒,点几个小菜,自酌两三杯,谈谈生活讲讲工作的高谈阔论一番,十足的优哉游哉。

    本次活动菜式:

    日式锄烧牛肉火锅:日式锄烧牛肉火锅是日式火锅中一种比较特别的料理,锅需要预热一下,放入牛油和蒜头先调味,再放牛肉入锅内加热一段时间,时间控制可随意,适合小两口慢慢烧慢慢吃,店家这次选用了美国进口肥牛,牛肉厚身,渗入牛油的牛肉吃起来特别香,喜欢生鸡蛋的还配有蛋液粘着牛肉吃。其后放入酱油高汤(据说是特制的哦),加热后依次放入葱,切十字的冬菇,娃娃菜,豆腐等食材,等特制酱油慢慢的渗入冬菇和娃娃菜里面,特别的入味。

    刺身拼盘:别出心裁做成一个盆栽的拼盘,凸显出日本的花道文化,不得不说真是诚意十足啊。连伴碟的配菜都弄得很精致,切条卷成花的红萝卜,做成叶子形状的芥末,番茄雕的玫瑰花....当然里面的各种刺身都是我的最爱。个人特别喜欢的就是甜虾。

    牛肉炒牛蒡:有点辣的炒牛蒡,很惹味,本次吃得最惊艳的菜色之一,值得再点~通常牛蒡广东人用来煲汤调味之用,想不到店家用来炒牛肉,口感有点像笋干,但是却没有笋干那么难咬,下酒必备!

    秋刀鱼一夜干:很想知道一夜干是什么意思,秋刀鱼干吃还是第一次,可惜没有梅酒或清酒。另:记得要趁热吃,凉了感觉有点腥味,不过可以用旁边伴碟的柠檬和白萝卜碎来中和腥味。

    鸡皮饺子:用鸡皮包做饺子,放在锅里煎炸,配上酸酸的日式饺子酱,不错的新选择!

    三文鱼山药锅仔:喜欢清淡菜色的朋友可以选择这个锅,里面用三文鱼骨熬成汤,配有魔芋、see you tomorrow(金针菇)、淮山、胡萝卜、大白菜,口味有一点甜,大白菜很淋,淮山真是冬季恩物啊,补气必备,而且淮山煮软的口感真的很好,大家打火锅尽量点来试试呀!

    沙尖鱼紫苏吉列炸:很喜欢紫苏的味道,这个极有难度的料理,我们都在讨论到底怎么做出来的。最外面一层是吉列粉,第二层是沙尖鱼,第三层是紫苏,最里面一层是鹌鹑蛋,点上酱料,紫苏的味道出来了但是不会太抢,外皮脆脆的很好下口。

    章鱼小丸子:吃过章鱼小丸子很多,这次应该是这个月第N次吃了吧,记得上次吃一次最惊艳的是在大禾吃的,秋田津的小丸子中规中矩,不过我还是蛮喜欢它铺在上面一层酸酸的千岛酱的。

    芝士年糕:芝士年糕真是第一次吃,里面包着一层厚厚的芝士,外面是脆皮,年糕黏黏的味道没有了,oishi~!

    手打乌冬:平常吃的味X跟公仔面的乌冬多,一煮就软,一吃就粘牙是我对乌冬的印象。这次吃的乌冬比我平常吃的好吃多了,去秋田津吃乌冬可以选择普通和手打,手打贵10块,但绝对值得。乌冬的口感很爽滑而且不粘牙,能吃的出的真材实料,花多10块又何妨?

    540044   查看相关美图

餐厅食评
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  • sola印记

    sola印记

  • 出品:好 服务:好 人均价格:80

    这里的刺身、寿司极为新鲜,可惜寿司的款式太少。还有鱼生拌饭和蔬菜丝天妇罗,外面都比较少吃。有时店员还会推荐菜谱上面无的菜式。出品有保障的餐厅,可以一试

    推荐菜式:天妇罗  散鱼生饭套餐  刺身
    适合类型:情侣约会  朋友聚会

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  • Being

    Being

  • 出品:好 服务:好

    这家着落在一个不起眼的酒店的大堂里面,一般不留意还真的不会知道有这家如此正宗的日本料理。
    这里的食品确实体现了正宗日本料理清、鲜、淡、雅的特点。谈到寿司刺身,就不得不说说它的特制酱油,能都带出刺身美味的同时,由于味道偏淡,不至于抢去刺身的鲜美。

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  • Rose

    Rose

  • 出品:好 服务:好

    点了一个三文鱼刺身,48元,6件,切得挺大件的,呵呵,而且也挺肥美。可是刚刚拿上来时,吃的时候觉得里边有霜块,得等等才行。这里的芥末不会很呛。非常温柔,呵呵


    虾天妇罗,这个是网上很多人推荐的,也点了。45元吧,好像是。虾本身没有加上任何的调味,靠给我们的酱调味。虾肉很弹牙,而且所有的配菜,萝卜,番薯,甚至背景素面都是可以吃的。


    清烧茄子,15元,真的也是清烧,哈哈,因为没什么味道,适合喜欢清淡的人。


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  • 哦啊噢

    哦啊噢

  • 出品:好 服务:好 人均价格:85

      隐于酒店大堂的小店。当日去的时候真的和外面写的一样,来的人比较少很清静,我对面那桌的日本人要了瓶清酒。常有日本人来光顾应该是对食物的肯定吧。这里出品很细致,切鱼生下刀干净利落,寿司是典型的日本风格出品(味道必然和日本有差距但还是可以的)。最后我再五星推荐此店的炸虾天妇罗。

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  • kit

    kit

  • 出品:好 服务:好

    一间隐藏于酒店大堂既日式居酒屋,出品很正宗的日本料理,其中的日式家常菜,很有日本的味道,性价比比较高,客人多是日本人熟客;服务不错,价钱也不高,餐厅不是很大,但很舒服;几个朋友小聚的好地方。

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餐厅食评

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