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星空 发表日期 :2017-03-17 相关餐厅:程大龙虾
高级食神四级 点击数 :44502 所在地区:广州市 天河
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甘醇甜美的小龙虾,一吃不可收拾!

在阴雨绵绵的春天里

除了春困

随之相伴的

还有似乎怎么都提不起的胃口

雨天实在让人郁闷

四处阴沉灰暗

不吃点色彩艳丽的食物

生活仿佛就会在这个春天里蔫掉

吃什么呢?

颜色红艳的小龙虾是首选

 

程大龙虾更是让你食欲大增

 

舒适的用餐环境

精挑细选的龙虾

 

程大龙虾有一万个理由

值得你坐下来用心品尝

香辣膏蟹

都说秋风起,蟹膏肥,但是程大龙虾却能在春意盎然的日子里给顾客们带来最肥最美,蟹膏饱满的膏蟹,现在在别的地方还不一定吃得到这么棒的膏蟹哦!

程老板研制的香辣膏蟹,又香又辣,香中带辣给味觉带来刺激能让吃客们胃口大增。时不时约上三五好友,再加些许凉饮,酒蟹相伴,一顿饭下来,也是吃得有滋有味。

油焖膏蟹

油焖的蟹膏在味道上也许没有香辣那般刺激,但是花椒啊八角啊等等香料的美味结合,让油焖膏蟹香味四溢,口感独特。

如此膏肥味鲜的膏蟹,亲民的价格让人大吃一惊!一斤膏蟹三到四只,才卖98块一斤!想吃的膏蟹的朋友不用再等到秋天了,现在下手一点都不迟!

诸葛烤海鲈

程大龙虾不止膏蟹好吃,传闻曾让刘备、关羽吃得津津有味,爱不释手的烤海鲈在这里也深受广州朋友的喜爱!

吃鱼,讲究鲜,讲究嫩,一不小心就容易把鱼肉煮老,吃起来很不是滋味。而程大龙虾把这道诸葛亮烤海鲈就做得很好吃。

精心烤制的海鲈,皮脆肉嫩,放在香浓翻滚的酱汁里一汤,热油深入肉里,鱼肉的鲜甜被拿捏得恰到好处。

与众不同

一只有故事的小龙虾

喜欢吃小龙虾,产地绝对是考量的最重要一项,要美味更要健康,程大龙虾和珍姐龙虾的进货产地都是来自江苏盱眙。

为了保证每一只登上桌面的小龙虾的品质要求,每年老板都会亲自到江苏盱眙小龙虾的产地和养殖场进行考察,保证上桌的小龙虾都是活蹦乱跳,肥美鲜爽!

 

多款口味小龙,吃完召唤神龙

油焖

冰镇

蒜蓉

十三香

金沙(咸蛋黄)

无论是经典口味,还是传统不一样的新潮口味!总有一款你喜欢,

清蒸小龙虾

众多煮法里面,或者要数清蒸最能保持菜品的原汁原味了。清蒸小龙虾一上桌就飘着淡淡的清香,马上剥壳,蘸些许姜葱酱油,味道一级棒!

 

冰镇小龙虾

冰镇和清蒸的做法最能考验小龙虾的品质了,洗刷后冷水下锅,待小龙虾熟了后捞起冰镇,伴着“小冰山”一起上桌,给人的感觉就是霸道的“我很新鲜”四个大字!

冰镇小龙虾要想做得鲜美,这就要求小龙虾的品质做到上等的好。

喜欢原汁原味的朋友,一定不能错过了这道冰镇小龙虾,冰冰凉凉的鲜虾肉让你欲罢不能。

 

十三香小龙虾

众口难调,但十三香小龙虾却能满足所有人对味道的追求!

拎起一只小龙虾,深深的吮吸一口汤汁,浓香十足!再剥壳吃肉,肉质超嫩超弹!根本停不下来啊!

蒜蓉小龙虾

每一只小龙虾身上都布满蒜蓉,而蒜香从甲壳的缝隙中渗入小龙虾之中。对于蒜蓉爱好者来说,没有比吃掉这盘龙虾更幸福的事了。而且一定会吮完十个手指头,一点汁都不放过它~!

 

油焖小龙虾

这里的油焖大虾每一只都统一剪头挑出胃囊抽虾线开虾壳,使秘制香料汤汁能充分融入到虾肉里面,饱满入味,层次分明。油焖小龙虾剥壳之后蘸上油焖的酱汁,这样吃才是地道的吃法噢!

 

金沙小龙虾

虾壳裹着咸蛋黄咸香美味,里面的肉虽然没有十三香、蒜茸那些入味,但是更清甜原味。非常适合怕辣但又想吃小龙虾的你!

 

 

··· 膏蟹与小龙虾不容错过 ···

··· 其他菜品同样让人垂涎 ···

 

椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾是一道美味可口的下酒菜,带着川菜特有的味道,不剥壳直接吃,再喝一口小酒,怎一个美味了得!

口水花甲

新鲜的花甲个个肉多个儿大,浸泡在由蒜蓉和辣椒组合的陈醋里,开胃又满足。厨师再稍微撒上些芝麻,给口水花甲起到了画龙点睛的神来之笔之用,让你吃得流连忘返。

 

十三香田鸡

如有朋友觉得剥虾太麻烦,又很想尝尝这里的十三香的味道,那这道十三香田鸡正是你的不二之选。肉多骨少的田鸡让你吃起来超级满足!一定不要错过哦~

 

小丽tips

雨天不想出门?

没关系!

在美团外卖,百度外卖,饿了么等

外卖平台都可以点餐外送哦!

 

 

程大龙虾

地址:广州市天河区棠下科新路16号105

电话:18620879291、020-38283553

珍姐龙虾员村店

地址:广州市天河区员村二横路42号之五

(近员村地铁B出口往临江大道方向300米)

电话:15989048113

珍姐龙虾NO.2店

地址:广州市天河区员村二横路114号石东小学旁

电话:18520505091

帝一虾铺

地址:广州市天河区中山大道西1112号首层

电话:020-37276030

 

 

——The End——

 

欢迎约稿:LL595224413

 

餐厅:程大龙虾    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:广州市天河区棠下科新路16号105
订座电话:
菜式风味:
适合类型:
服务态度:好
人均消费:
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