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四五 发表日期 :2013-06-17 餐 厅 名:邝家石磨拉肠
高级食神一级 点击数 :8217 所在地区:广州市 越秀 中山二三路/东山口
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  相关活动:邝家石磨拉肠~石磨出原味

石磨出原味

          邝家石磨拉肠,传承工艺,磨出原味。使用传统石磨低温、低速磨浆;使用传统石磨磨浆,大大锁住食物的营养成分,石磨出原味。

          餐厅选择石磨方式能充分得到食物的营养成分,原理:石磨的上下扇的里边都有规则的沟槽,而且中间深外边浅,中间还留有一定的间隙。豆子下到里边时,先按照刻好的斜槽通道 进入中间部分的间隙里,随着上扇石磨的旋转,豆子得到的间隙越来越小,最后成粉末了。(转)

餐厅:邝家石磨拉肠    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:越秀区东华东路428号
订座电话:020-83806593
菜式风味:粥粉面
适合类型:工作午餐,近郊觅食,独自FB,爱心早餐,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:0-30
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