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鱼锅宴,有骨气

 关于有骨气食坊相信大家必定不陌生。得知最近推出新款菜式四层火锅,身为吃货的我就立马去尝鲜了。

 

先介绍一下四层火锅的独特之处,以及有骨气食坊是怎样充分利用食材和炉火制作出一鱼多吃的,领略食在广州的精粹。底层是可以涮锅的火锅炉底,精选的天麻川弓锅底,配以新鲜的爽滑大鱼头,汤底鲜浓味甜,再生灼无骨鱼片,入口嫩滑,口口回甘。第三层为煎炉,可煎煮任何一款美食,这次为你推介的是香煎鱼排骨,香、脆,将鱼骨的精粹一一体现。第二层可保温放置不同的小炒类,把剁椒蒸鱼下巴放在这里保持温热,不腥不腻。首层则可放置需要蒸煮的点心类。4层不同的搭配风格,数十种的食材供应,可谓一次过满足客人的不同需求。

 

餐厅:有骨气食坊(中山三路店)    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:仅从名字就知道这里的出品与骨头有关,粤式火锅店,主打各种做法的骨,猪骨煲、手抓骨,这里最出名是骨头煲,火候充足,汤底香浓好喝,再加其他配菜熬煮,香气扑鼻;同时出品正宗粤菜,餐厅比较大,干净整洁,价格实惠,非常适合朋友聚会,不过到这里的人很多,用餐高峰期要等个位子真不容易,所以最好提早到达。
POCO卡折扣:9折
详细地址:越秀区中山三路108号英德宾馆2楼
订座电话:020-83812877
菜式风味:火锅
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
服务态度:好
人均消费:50-100
推荐菜式:猪骨煲,绿茶芋茸包,手抓骨,芝士焗番薯,猪肚包鸡,绿茶芋蓉包,骨头煲,掌中宝,鱼面,飘香骨,墨鱼滑,猪手,咸蛋黄茶树菇

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