×

新导航介绍,点击查看

当前位置: 美食首页 > 美食推荐
繁星满天飞扬 发表日期 :2013-05-31 餐 厅 名:酩缘 Ming Yuan
高级食神三级 点击数 :15148 所在地区:上海市 虹口 北外滩
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 看看附近其他推荐餐厅

【繁星】邂逅暮色酩缘@上海外滩悦榕庄

提及“悦榕庄”,身边的“驴友”们无不心驰神往,在众友的心目中,它无疑是奢华度假休闲的至上代名词。

或许这为国际大都市背景下的上海“悦榕庄”,披上了一丝挥之不去的神秘色彩,新奇指数更是扶摇直上。

坐拥北外滩的“上海悦榕庄将浦江两岸的繁华盛世尽收眼底,傲然间却又隐隐于市,以一身的优雅淡然,置身大都市难得的葱郁绿荫里,以世外桃源般的恬静,轻松捕获想远离喧嚣的都市人。

初夏的朦胧暮色里,有幸邂逅“酩缘”,便在静谧“悦榕庄”的二楼,包间以“青瓷”命名,又多了一份难得的清新与文艺,将酒店大家闺秀般的优雅演绎到了极至,一场美好的约会就势静静入怀。 


荞麦冷面

柔韧的荞麦面依筷丝丝入扣,两枚艳粉的虾儿缠绵相偎,情意绵绵间充满爱意,让人不忍打破这份美好。只是一份前菜,却以唯美的意境触动心弦,这场盛宴注定精彩。

海湾带子

浅绿娇嫩的青豆泥作垫,薄薄一片培根将洁白的鲜带轻轻围裹,炸至满身的金黄,飘来扑鼻的焦香,恍若一朵绽放的花蕾,在绿荫的庇护下,娇艳欲滴,吐露芳华。趁热食之,培根的焦香油润,合着带子的娇嫩若玉,相伴豆泥的绵滑细腻,清新淡雅间,仿佛把盎然的晚春吞进了嘴里,留在了心里。

龙虾云吞面

龙虾熬汤,浓稠馥郁间鲜不可挡,中式才有的大云吞,以大块的龙虾肉点亮,裹汁大口食之,鲜滑肥美,让人欲罢不能。


黑松露虾球

虾仁卷起呈现鲜弹的球状,香煎淋上松露汁,粉色的虾球在松露汁的融汇下,越发的晶莹剔透。食之鲜嫩却饱含质感,只有鲜活的品质才能造就如此的紧实弹韧,而松露的鲜香让虾之鲜,富含层次,让人回味。

金汤辽参

明黄鲜亮的汤底,名副其实的夺目金汤让原本其貌不扬的辽参,显得雍容华贵,高不可攀,深不可测。翻身让出身豪门的辽参包含汤汁精华,入口嚼之,滑润松柔,肥厚鲜弹,此间的美好或许唯唇齿自享,无法语言。

加州银鳕鱼

洁白似玉的银鳕鱼,网罗着漂亮纹理的鱼皮,金丝绿意间,越发的赏心悦目。顺着鱼肉纹理刀叉侍候,鱼肉若雪压松叶般囊囊散落,洁白透亮间,吐露着鲜活敦厚,入口更是细滑鲜美,纯正天然

牛肋骨河粉

地道的粤式炒河粉却与堪称西式经典的香煎牛肋骨,互相交融,完美合一。大爱炒河粉的浓郁酱香,油润却含嚼头。牛肋肉香煎得恰如其分,嫩度适口,让这道主菜锦上添花,过齿难忘

芒果西米柚子冰淇淋

与生俱来,第一次尝到弥漫着淡淡芥末味的冰激凌,看似纯白一色的冰激淋里,却隐藏着芒果的香甜,还有柚子慕斯新淡雅最后的甜品,出其不意地让本场盛宴完美收官。


又一场荡气回肠的盛宴,让我由衷的感恩,感恩生命,感恩美食,感恩生活赋予我的所有美好。悦榕庄,让我的美食之路,不再拥有遗憾……

繁星满天飞扬 对餐厅的评价:
出品:太正了 服务: 人均消费:0
餐厅:酩缘 Ming Yuan    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:虹口区公平路19号上海外滩悦榕庄酒店2楼(近公平路码头)
订座电话:021-25091188
菜式风味:粤菜
适合类型:家庭聚会,朋友聚会,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:200以上
推荐菜式:小米瞭参、加州卷、日本极品禾麻、 松茸澳带虾球、深井脆皮烧鹅、鹅肝、 黑松露澳带明虾球、龙虾、

本文作者精彩推荐

觅食专题

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动