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youzhi 发表日期 :2013-05-30
新进食神 点击数 :16371
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厦门美食

 

 提到厦门美食,你会想到什么?除了正宗的厦门特色小吃土笋冻、海蛎饼、沙茶面.....台湾大肠包小肠、鸡排、冰品等。大街小巷,总能找到给你惊喜的美食。挖掘美食的我们也从未停止脚步。吃货或许就是这样养成的。推荐厦门大街小巷各类最正宗、好吃的美食。搜集很久,与大家分享。
沙茶面:
1、大中沙茶面:厦门市思明区中山路49(近和凤街)       
2、月华沙茶面:思明区镇邦路78(民立小学斜对面)




海蛎煎
1、莲欢海蛎煎:厦门市思明区中山路局口街局口横巷4(近思明南路)
2局口街对面海蛎煎(下午4点后摆摊):地址:南中广场车库入口对面

海蛎饼
思西虾饼海蛎饼:厦门市思明区思明西路16号。

土笋冻
1、西门土笋冻:厦门市思明区斗西路33(近中山公园西门)
2、老二市土笋冻:思明区大学路(近民族路)


肉松
1、黄胜记肉松:厦门市思明区鼓浪屿龙头路95
2、香贡贡肉松

鱼丸
1、龙头路鱼丸:思明区鼓浪屿龙头路183
2、林氏鱼丸:鼓浪屿泉州路54.

麻糍
1、九市麻糍:定安夜市路口,第一个巷口
2、叶氏麻糍:厦门市思明区鼓浪屿龙头路街口


花生汤
1、黄则和花生汤:思明区中山路22-24
小小一碗花生汤,做出了精髓,花生香软入口即化,许多人慕名来吃.推荐花生汤加土鸡蛋,可以降低甜度.不然真的甜腻.
2、大同花生汤:大同路253
小小的店面,花生汤非常好喝.花生酥烂却不散,充满香浓的花生味,也只有微微一点甜,,吃过这个绝对秒杀黄则和.


肉粽
11980肉粽:思明区中山路353
加料肉粽很香,有栗子、蛋黄等馅料.店内还有沙茶面、扁食汤、鱼丸汤神马的。闻着味道就够香的了。
2、永记肉粽:大同路334


雪花冰
日月潭雪花:厦门市思明区镇邦路24(近中山路步行街)/鼓浪屿龙头路
厦门唯一一家拥有不加水果就很好吃,纯水果制作的冰砖技术,不同于与刨冰、绵绵冰,制作最麻烦,零下35度超低温制作,冰入口即化。


馅饼
1、金兰饼店:厦门市思明区鼓浪屿内厝澳路413
2、鼓浪屿的汪记馅饼:思明区龙头路168


鸡排
1、家将爆浆鸡排
地址:思明南路假日集市广场入口处(仙草南路与中山路公车站之间)
2、比哥鸡排:厦门思明区镇邦路7(近中山路步行街)
3、阿鸡师(民立小学对面)柠檬鸡排思明区大中路89(山田服饰旁)

臭豆腐
1、局口街臭豆腐看着很干净,味道又好,特别是新鲜的黄瓜丝一起配着吃,感觉很过瘾。臭豆腐炸的外焦里嫩,配的酱汁和黄瓜比较清口。
2、罗家臭豆腐:思明区思明南路118号之76老虎城1
皮很脆,里面很嫩,汤汁特别鲜美,听说用的都是金龙鱼的油,就是有点小贵,85个。


烧仙草
1、肥妈烧仙草:思明区思明南路118号老虎城14
2、八婆婆烧仙草:思明区太平路22

虾面
新厦虾面:虾面很鲜,是隐于市的小馆子.他们家特别在汤料,是用虾加猪骨头熬制的,鲜甜.但面量较少.尝鲜可以,吃些,再去吃别的美食。
地址:思明区人和路51号之10


春卷
阿卿春卷:就在女人街的入口处那,一个很小的摊位,老板动作很快,不到一分钟就做好了,里面全是蔬菜,还有那海苔丝,加上番茄酱甜甜的.
鸭肉粥
浮屿大同鸭肉粥:鸭肉要另点,加了海蛎和油条.鸭子的香和海蛎的鲜完美融合,把油条泡进粥里吸收汤汁,吃起来感觉很完美。
地址:厦门市思明区厦禾路174(大同小学对面)


扁食
1、劳松扁食:厦门市思明区厦禾路202(大同小学对面)
2、格来依碗扁食:厦门市思明区大同路405


炸肉串
局口街走出来就能看到的那家沙茶肉串
1、豪香里脊:大中路1号之一铺
2、思西沙茶烤肉:局口街130-132

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