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农大嘴 发表日期 :2013-05-15 餐 厅 名:松南饭店
金牌食神四级 点击数 :14761 所在地区:上海 松江区 松江镇
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周万顺的小菜几碟------松南饭店~~~

 李立群老哥为人和善,知识面很广,对茶和沉香都颇有研究,

聊天时听他娓娓道来,不徐不疾,会听入神,

丝毫不像他在温州一家人剧中扮演的那位严厉父亲周万顺;

前阵子在松江拍戏,剧名是头牌,讲述梨园行的故事,

有闲时经常聚,喝茶聊天吃饭喝酒,怎么随意怎么来,

李哥酒量颇佳,精气神也足,加上我有时逞能,喝的也快,

所以每每都在散场前我都忘了自己姓啥;

那回正巧办点事儿,误了午饭时间,快下午一点了,

我说咱们找个地儿吃午饭吧,

李哥点头,找个家常菜,本地特色小馆子就行;

我挠了半天头皮,把心一横,松南吧,带你去松江人民的大酒店;

把松南饭店叫成大酒店可不是从我这儿开始的,

这是块老金字招牌,我在松江呆了十多年,

这家店现在居然还是和我当年看到的一模一样,

如果说是本地最牛的一家饭店,

相信谁也反驳不了;

十几年来几乎天天客满,天天翻台,但是不扩张生意,也不开分号,

天热了坐不下了,就搭几张桌子到路边上;

服务员没一个正规培训过的,阿姨大婶给你个笑脸你就该很偷着乐了,这很亲切;

东摇西摆的桌子椅子永远是油腻腻的,用的始终是一次性的台布筷子;

价钱不用问,多算不了你的,说便宜也不多便宜,贵肯定是不贵,

重要的是,对了味儿就好,别的没啥好说的;

点菜没菜谱,全靠服务员,一连串的菜名二十来道一口气报出来,老客报起这些菜名比服务员还顺溜,

自己挑吧,多了没有,招牌是白切肚子,白切鸡,白切大肠这三道,

几乎每桌必点,汤一定是煲在那口大电饭锅里,兜底捞,料是不少搁的;

松江人提起这家店,都会笑嘻嘻的喊:松南大酒店;

过了饭点店里没啥客人,小胖子厨师也下班不知道跑哪儿疯去了,

幸好猪肚还焐在汤锅里温热,咱们直奔二楼,坐了个包间,

俩人吃饭,李哥也不喜浪费,

点了个鸡肚双拼,蘸土酱油,炒个雪菜大肠,手捏菜炒蛋,烩个三鲜,

我还想再叫两道,李哥拦住了说,够了,行了;

一碗米饭一杯热水,

李哥挟起一块猪肚尝下,笑吟吟的:好味道,东西地道~~~

餐厅:松南饭店    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:松汇东路299号(近红楼宾馆)
订座电话:021-5783831
菜式风味:上海菜
适合类型:家庭聚会,朋友聚会,工作午餐,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:30-50
推荐菜式:白切肚片 捏菜炒蛋 白切鸡 捏菜炒大肠 肚包鸡拼盘 咸肉汤 炒猪肝 橡皮鱼

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