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繁星满天飞扬 发表日期 :2013-05-12 餐 厅 名:悦--创作料理
高级食神三级 点击数 :5917 所在地区:上海市 卢湾 淮海路
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【繁星】我眼中的日料@悦创作料理

有亲说,我的眼里只有日料。虽然言过其实,但日料的确是我始终不变的钟爱,只要上海滩一冒新店,感性的冲动义无返顾。
“悦创作料理”藏进了锦江饭店对马路的B1里,即使路过也不会轻意发现,感谢我敏感的鼻,总能嗅到料理的踪影。

不大的空间,恬静而随性,或许是因为新店,人气尚需聚集,我却更喜欢如此静地里的一对一服务,随呼随到的贴心,让放题美食充满期待。

刺身拼盘

一场完美的放题从刺身启始。当满满一大盆几近奢华的生猛活物,气势磅礴地出现在眼前,活雕、牡丹虾、帝王蟹、象拔蚌、三文鱼、鲜贝等各种厚切,高调吐露着各自的新鲜亮丽,同价放题中少有的好品质,把在座的众亲征服。

活雕刺身:

果然有先见之明,满六位即可获得如此的惊喜!那薄如蚕衣的鱼片,开切均匀地在冰面上泛着闪闪银光,挑起的晶莹剔透,仿佛能一眼穿透,嚼在嘴里迸出的弹实,让满足感在齿间绽放。

烤物:

最让人记忆犹新的竟然是培根芦笋卷!不油不腻,不咸不筋,浓郁的熏香间,夹杂着清新爽脆。竹签串起满溢的焦香,此时还有鼻间回荡。

新店特价188元的放题,竟然还有海胆、帝王蟹腿、鹅肝、牡丹虾的华丽身影即使是限量的每人一份,也足以让我的幸福指数扶摇直上!

餐厅:悦--创作料理    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:卢湾区长乐路398号B1层(茂名南路口,兰心大戏院旁)
订座电话:021-53087769
菜式风味:日本料理
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,工作午餐,近郊觅食,大型聚餐
服务态度:好
人均消费:100-200
推荐菜式:刺身,寿司,铁板,炭烤。预约228元自助美食美酒无限畅享,

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