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sai 发表日期 :2013-04-15 餐 厅 名:XTD Elevated
金牌食神四级 点击数 :11258 所在地区:上海市 卢湾 淮海路
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春季赏味@新天地朗廷酒店 #XTD Elevated#

 

天气回暖,去@新天地朗廷酒店 5楼的XTD Elevated 喝点小酒吃个西餐。微风徐徐,气温适宜,五楼的露台才开放。视角很宽阔,正对着新天地,view不错。




看到好大一个BBQ的不锈钢烤炉,重量级的; 还有帷幔罩着的座椅,倚着喝酒也可以,一边是VIP小包房,是个约会的好地方。这里越夜越精彩!




餐具炫酷黑为主,低调不张扬。水和酒点起来。最近比较喜欢喝点纯净的带汽矿泉水。@SPellegrino圣培露中国 就是不错的选择,加了柠檬片更带感;



鸡尾酒要了一款酒精度数不高的Watermelon Martini,鲜红的颜色看着很感觉,果香浓郁,佐餐也可以。



新季新菜,有三文鱼的必须狠狠滴爱.一款三文鱼配牛油果,切得比较细颗粒,呈塔塔状,黑醋调味汁酸甜的,连牛油果的味道也被带出来了,鲜香爽口好富有营养.喝口气泡水最搭~


一款有三文鱼的开胃前菜拨动我的心弦。颜色很春天,就像在花园里,红绿簇拥,下面是乡村面包垫底,谷物面包很粗粮;三文鱼好多片,烟熏过的淋上些许橄榄油,很喜欢嫩滑的口感。topping是切成细小颗粒的木瓜,甜甜的味道不泛腻加上紫苏等。



菌菇汤,另类处是混合了4种菌菇,mix一下更香浓,奶香稠厚,还加了一根grissini,芝麻香还脆,加了甜椒酱,色泽搭配不错。


198元的套餐内包含一款前菜+主菜或主菜+甜品.喝酒吃肉喜欢,上桌一看这量我看2人share都可以.很大的一块牛肉,烤了个五分熟,嚼感很好juicy,配的酱汁很喜欢,外面还包了一层煎过的培根;芦笋、土豆片还有肥厚的香菇作为时令配菜~

总以甜品收尾, 香草冰淇淋还带带有些椰香,意式进口冰淇淋口感细腻,下面还垫了很薄的一层烤菠萝,周边淋了蔓越莓酱,淡淡的,混合的味道.今夜的梦484跟介个有关哈?!

 

餐厅:XTD Elevated    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:卢湾区马当路99号新天地朗廷酒店内(近兴安路)
订座电话:23302288
菜式风味:西餐
适合类型:情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:200以上
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