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乖乖的KIBAO 发表日期 :2013-04-11 餐 厅 名:DOZO IZAKAYA
高级食神三级 点击数 :4078 所在地区:上海市 静安 静安寺
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精致料理——DOZO IZAKAYA

view超美的一家店。。虽然靠窗的位子很难定。。但是看着就是欢喜啊。。最近太忙了。。实在没空写那些文字了。。但是看看图片。。还是能想起当天的美味。。。

乖乖的KIBAO 对餐厅的评价:
出品: 服务: 人均消费:150
餐厅:DOZO IZAKAYA    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:披萨猪排(78元)不同于一般日式炸猪排,是加了芝士和碳香酱的。外酥里嫩的猪排很多汁,浓郁的芝士热的时候可以拉丝哦。关键是主厨特制碳香酱十分独特,一旁的蔬菜则可以解油腻。 焦糖三文鱼箱寿司(98元)醋饭和熟的三文鱼、葱、海苔等搅拌均匀后捏成,搭上新鲜三文鱼和少许糖、美乃滋,用喷枪快速炙烧。焦糖增强了三文鱼浓郁的口感,上面还有处理过的脆三文鱼皮,一旁还有鱼籽,超特别的。DOZO秘制提拉米苏(48元)竟用日式麻糬把意式提拉米苏团团包裹在内,咬起来特别Q且有韧劲,吃了还想多吃几口呢。
详细地址:静安区南京西路1717号会德丰国际广场南院2楼(近华山路)
订座电话:021-31278558
菜式风味:日本料理
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,近郊觅食,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:200以上
推荐菜式:披萨猪排,焦糖三文鱼箱寿司,DOZO秘制提拉米苏,鲜菇豚骨白汤锅,温泉蛋凯撒色拉,DOZO本格泡盛,DOZO梅酒

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