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CANTONMAGE 发表日期 :2013-03-23 餐 厅 名:Arbat俄罗斯欧洲美食餐
新星食神四级 点击数 :8262 所在地区:广州市 天河 珠江新城/跑马场
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  相关活动:品尝俄式风味大餐

正统俄罗斯风味

这天来到珠江新城的阿尔巴特餐厅(Arbat Restaurant),品尝正统俄罗斯风味大餐!

哇塞,可是我第一次尝试哦!

印象比较深刻的是每款菜式的分量都比较多,尤其肉类。甜品不太甜,吃腻了港式甜品的值得一试。有很多菜式是第一次见到的,例如自家希凌鱼配土豆,希凌鱼肉是生的,传统的腌制方法,使得肉质结实,咸香味浓郁而不腥。最后得提一下是令人回味的自制羊肉香肠,广州话有句“臊臊都系羊肉”,吃羊肉必然会有轻微的臊味,但经过古法炮制,可以说是把臊味降到最低,配有独特的香料,肉汁独特令人回味!


 

餐厅:Arbat俄罗斯欧洲美食餐厅    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:珠江新城新张一段日子的“Arbat”就可以一试正统俄罗斯美味!Arbat,是莫斯科一条具有500多年历史的商业步行街,地位如广州北京路。Arbat Restaurant就有意让老广了解到俄式大餐的丰富内涵!餐厅内居然有街景!门口竖着的路标就是照搬Arbat街上著名的古典路标,铜制路灯、苏联邮局“收银”……这街头的情调感觉不俗。老板就是俄罗斯人,因此店里除了有正宗的俄罗斯大厨,经理以及waiter也是俄罗斯美女,十分养眼。经典红鱼子酱沙律、罗宋汤、小馅饼一样都不能缺少,自家香肠,奶油蘑菇汁牛肉土豆泥,自酿红莓汁伏特加,还有自家做的超大分量雪糕,都是必试推荐!
详细地址:天河区珠江新城兴盛路17号G6铺
订座电话:020-38479186
菜式风味:西餐
适合类型:情侣约会,朋友聚会,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:50-100
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