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saling 发表日期 :2013-03-21 餐 厅 名:东海龙门客栈
高级食神三级 点击数 :17401 所在地区:广州市 天河 天河城/体育中心
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  相关活动:东海龙门客栈里的美味芋圆

东海龙门客栈——芋圆

 嗯,第一次听东海龙门客栈的时候我很疑惑,这里面真的是吃芋圆的?Y店名这么奇怪,到今天品尝回来终于有了答案。年轻的店长讲解说,当初是在台湾东海的地方,在大学旁有间龙门客栈买芋圆仙草冻甜品的,出品好得带很多人的认可,所以就有东海龙门客栈这个名称了。(大概是这样?)


过去有段时间掀起了一段芋圆热"鲜芋仙,芋老头,芋圆之家,芋香圆,仙果芋"各个店铺都吹捧着自己正宗,历史悠久。正不正宗这些都是见仁见智的,至于历史,肯定是有那么一段,我也不追究其起源。


我自认为自己是一个吃货,曾因探究人们口中所说的芋圆是怎么一回事,和朋友一起去鲜芋仙品尝过,在天河商业圈中心处。当时排了长长的一条长龙,因为第一次点,胡乱点了一份芋圆6号(后悔死了,应该点4号的,才是我的挚爱)+一份豆腐花【鲜芋仙】芋圆很Q但粉的份量过头了,完全失去其真实味道,豆腐花难吃死,我发誓我第一次吃到这么难吃的豆腐花,还15蚊伤透我的心。后来,我自己在家DIY芋圆,朋友都说比外面的好吃得多了,嗯。但是自己做芋圆是一个很费心很费力的过程,难怪市面一碗售价那么贵!


今天,我秉着客观食客的身份来品尝【东海龙门客栈】芋圆和特色抹茶仙草冻。芋圆,顾名思义,就是把山芋/沙芋捣泥+木薯粉+糖,做成汤圆状,Q、嫩、滑口。我们这次一共九个吃货,每人一份芋圆+冰饮+松饼,其中龙门芋圆和仙草芋沙综合芋圆最受欢迎,刚好今天天气稍微寒冷,冰品大家都不怎么受得了。第一,假如你是一个小清新,不妨点"鲜奶抹茶冻芋圆"外表看起来像一只发绿光的水母漂浮在海面上,抹茶仙草冻是一大亮点,一点都不腻品尝后口语茶香;第二,假如你是一个选择困难户,建议你试"龙门芋圆"食材繁多一次过满足你多种愿望;假如你觉得就吃芋圆不够,可以来一份巧克力松饼,浓浓的鸡蛋味,一格一格余味无穷(和我家楼下的鸡蛋饼有一拼)芋圆,绵中带有嚼性,芋泥地瓜味重(比鲜芋仙的好啦)甜度刚刚好!真的刚好!大赞抹茶仙草冻.品尝完毕(哈哈,最后吃得满肚子水)感兴趣的童鞋可以2人share一碗喔


saling 对餐厅的评价:
出品: 服务: 人均消费:20
餐厅:东海龙门客栈    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
POCO卡折扣:9折
详细地址:天河区天河路299号体育中心地下B1時尚天河商业广场WZ011-013(近天河城)
订座电话:020-37021910
菜式风味:甜品
适合类型:朋友聚会,独自FB,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:0-30
推荐菜式:芋圆:龙门冻芋圆、红豆芋奶沙芋圆 巧克力松饼 芋沙黑豆花 红豆黑豆花 仙草蜜

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