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戴维斯 发表日期 :2013-03-11 餐 厅 名:空中一号
金牌食神五级 点击数 :18640 所在地区:广州市 天河 珠江新城/跑马场
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手机日记 五折抵食的茶市@空中一号

月初收到风,空中一号三月茶市五折,基于早前有感某星级酒店买一送一的自助出品下降,本不欲理会。


小周末,屋企来电询家庭日的聚会点,一时口疏说漏了嘴,家人一听,大喜,一捶定音:就那!


好吧,大家高兴,就行。



周末的茶市是10点开始,和家人9点55分到场,空中一号的楼下已经排起数十人L字型的长龙。


约十点半,终于拿到位,29楼的房间,景色没有28楼的大厅开阔,所以也不设最低消费。



餐单(具体可详见图4):

即磨红米肠

羊肚菌小笼包

生拆鲜虾韭王肠

避风塘脆皮虾饺

脆皮灌汤墨鱼球

三文鱼芥末春卷*2

原只鲍鱼烧鹅酥*3

鲜忌廉香芒卷*2

鱼汤腐皮卷

萝卜丝眉毛酥

白松露烧卖皇

XO酱炒萝卜糕

名酱鼓蒜蒸凤爪

蟹皇扒芥兰度(餐牌菜式)


埋单:五人,直接搞掂早午餐,折后连茶位加一服务费共348元,抵!



心水推荐:

原只鲍鱼烧鹅酥:强荐!折后15元/碟/2只,用的是原只的鲜鲍,中间是冬菇肉丝等配料,与鲜鲍口感相影成趣,最惊喜的是底部的盏型盛器,


入口酥松,丝毫不受夹层那汁酱的影响。


生拆鲜虾韭王肠:这款生拆虾肠,鲜虾份量是豪放的,比起虾饺,更有内涵,细切成段也更方便家人齐齐分享。


鱼汤腐皮卷:个人喝茶不太喜欢过于肉肉的出品,所以烧卖牛肉丸等鲜出手,鱼汤腐皮卷胜在清清爽爽水水润润,很合我心。


鲜忌廉香芒卷:强荐!来这饮茶,除了大家都知的鲍鱼酥,还有这款香芒卷是必点的,外层香软绵糯不粘牙,口感不会太甜腻,当属小清新风格。




温馨提示:

1,空中一号的茶市,周一至五是11点开始,周末是10点,茶市到下午三点结束,出品在12点半后,会开始减少。

2,散客一般不接受预订,除非你有VIP卡,自己拿位建议提早半小时以上到场。(当然指的是特价的三月份)

3,有亲在微博问过车位的问题,这里是有停车位,不过同上,尽早到场以免满位。

4,关于茶市的低消,28楼大厅人均最低消费是100,29楼的房间不设最低消费,其他消费一致,普通茶位10元/位,另收加一服务费。

5,可能因为五折,客人比平时增多,服务有些跟不上,埋单时间也较长,就不太适合赶时间的朋友了。



PS: 懒,PP是手机拍的,坐的位置光线混杂,部分PP偏暗,仅作日记记录。






 


 


餐厅:空中一号    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:天河区珠江新城华厦路1号信合大厦28-32楼
订座电话:020-37857111
菜式风味:粤菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,大型聚餐
服务态度:好
人均消费:100-200
推荐菜式:烧卖、叉烧、春卷、肠粉、凤爪、金桔炖汤、鲍参翅肚、七味烧鲭鱼、窝帖、葱油饼、土猪肉餐包、榨面脆皮肠 鲜忌廉香芒卷、擂沙甜汤丸、斑兰叶芦荟布丁、提拉米苏、法国煎鹅肝

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