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粤食粤滋味 发表日期 :2013-01-29 餐 厅 名:绿茵阁咖啡厅(江南西路
高级食神三级 点击数 :3928 所在地区:广州市 海珠 江南西
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品尝经典马卡龙

       到绿茵阁   品尝经典马卡龙

  “少女的酥胸”是什么?她的经典口味是怎样的?即日起至3月21日,绿茵阁西餐厅推出由著名法国甜品公司Brioche Pasquier出品的法国特色甜品系列,包括苹果乳香派、功克力泡芙、柠檬乳香塔、格子樱桃派等,以及法国著名的甜点代表的马卡龙。


  马卡龙,法语音译为“少女的酥胸”,是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食。据介绍,Brioche Pasquier是法国最大甜品制作商,他们的马卡龙依然采用50年前Pasquier手工甜品店配方,用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜做,外壳由杏仁粉烘烤而成,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,酥香松脆;内瓤软绵,香味浓郁。

       来源:金羊网-新快报

餐厅:绿茵阁咖啡厅(江南西路店)    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:江南西分店,环境很好,店面很大,还会有钢琴演奏,很有情调,食物出品还可以,品种丰富,用料十足,价钱也不贵,约会或聚会都值得试试。
POCO卡折扣:分时段9
详细地址:海珠区江南西路23号
订座电话:020-84242693 84242734
菜式风味:西餐
适合类型:情侣约会,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:30-50
推荐菜式:西餐,咖啡西式烧烤牛仔腿,绿茵阁特色烟鸡、古典式牛仔肋排、烟猪肋排、脆炸德国咸猪手、美国红腰豆烩带骨牛仔扒、意大利米兰烩牛仔膝

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