×

新导航介绍,点击查看

当前位置: 美食首页 > 美食推荐
catjiujiujiu 发表日期 :2013-01-28 餐 厅 名:Chez Max
高级食神四级 点击数 :5881 所在地区:广州市 越秀 环市东路沿线
加为好友 发悄悄话 投票数 :6 看看附近其他推荐餐厅
  相关活动:红色法国饭堂里的正宗法餐

红之浪漫(食物篇)

 

美味的法国大餐是由帅气的法国老板亲自下厨的,做法讲究的法国菜,吃得也讲究

前菜

扒金枪鱼配茄子泥青草汁,小清新的感觉
三文鱼柚子配蜂蜜芥末汁,清清爽爽,如雨后般清新

香煎鹅肝配腌鸭胸 无花果酱,煎得刚刚好的鹅肝入口即融,感动十足,满口脂肪的香气,回

味无穷,传统的法国菜中,鹅肝配以甜酱与红油,甜美的无花果酱解去鹅肝的油腻,正~~~

三文鱼馄饨配罗勒汁,法式馄饨与我们广式的馄饨可是大不一样哟,三文鱼馅一点也不肥腻,

配以罗勒汁,很野味

地中海拼盘(茄子泥 鸡心豆泥 中东小麦 橄榄泥 番茄酱),五种口味,多款选择,一次满足多个愿望哟

主菜
烤三文鱼海鲈鱼配薄荷奶油汁,喜欢吃鱼的一定喜欢这道菜,鱼味十足,很喜欢三文鱼与海鲈
的结合,配上薄荷奶油汁一点也不腥

烤肉眼配土豆杯和黑椒汁,大大块的肉眼扒,谁说法国菜就是小小的,份量十足,肉眼扒烤得嫩嫩的,土豆杯香滑诱人超好吃,好想再来一份~~~

扒章红鱼配力加酒奶油汁,章红鱼扒一点也不油,好适合爱美又爱健康的MM哟

香料烩羊腿,用12种香料烩的羊腿不臊,好入味而且很弹牙,一点也不柴的

牛肋骨配烩杂蘑菇香草红酒汁,牛肋骨滑嫩红酒味浓郁,杂蘑菇超正点,爽而不腻


卡布奇诺蘑菇汤配黑菌油蘑菇片,超赞的蘑菇汤,蘑菇味浓香十足,如卡布奇诺般细滑的口感
,令人喝完又想再喝,好想再来一碗哟,必点~~

马塞鱼汤,鱼味超足,微微的酸香,好喜欢

甜品
巴黎式焦糖臻子布丁,表面脆脆的一焦糖,里面是滑滑嫩嫩的布丁,为丰富的一餐画上完美的
句号

蜂蜜雪糕,雪糕浓香,配上巧克力酱,好满足

甜品拼盘,好吧,有选择困难的最佳选择,一次可以试到多种甜品,雪糕,芭菲,焦糖布丁。

。。。。好幸福哟

餐厅:Chez Max    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:越秀区华乐路38号广怡大厦首层拐角处(近青龙坊)
订座电话:83602157 13104851236
菜式风味:法国菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,工作午餐,近郊觅食
服务态度:好
人均消费:100-200
推荐菜式:芝麻吞拿鱼沙律,香煎鹅肝,无花果酱,腌鸭胸,蘑菇汤,法式虾汤,普罗旺斯红酒烩牛肉,热情果芭菲,巴黎八角布丁

本文作者精彩推荐

觅食专题

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动