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♥♥优雅小资环境,缤纷美味咖喱 @『塔顶泰国时尚餐厅』♥♥

♫·.¸¸.·优雅小资环境,缤纷美味咖喱 @『塔顶泰国时尚餐厅』·.¸¸.·♪

作/图:麦子

       创智坊周边的特色店铺越开越多,但人气始终都旺不起来,塔顶算是餐饮店中各方面都比较出彩的一家,周末往往都是座无虚席,所以位子一定要提早预定.这是一家能够品味出浪漫两个字的泰国餐厅,环境里充斥着满满的小资情调.一楼的外墙是落地窗,厚重的木门相当有特色,门口有个简单的小庭院.二楼的主用餐大厅可容纳40人左右,原木作为装饰的墙面,配上昏暗的灯光,整体氛围像极了西餐厅的调调,另一边则有若干光线明亮的靠窗雅座和一个可容纳10人的泰式包房.最令人向往的还是露台,红黑白三色的雅致色调,闹中取静的环境,宽敞舒适的沙发座,一边吹着拂面微风,一边享用着诱人美食,那感觉实在是太惬意啦~只不过露天位比较挑天气,太冷、太热或是下雨天均不适合入座,能不能坐到完全靠运气,而且有600元的最低消费,倘若用餐人数少于4人的话还是放弃为妙.咖喱可以说是泰国菜的精髓,吃泰国菜不得不点的就是各式咖喱菜品,红、黄、青、白四色咖喱各有特色,很难说哪一种最好.我们仍旧秉承着保险起见的原则,点的全是主推的常规菜式,味道果然不负大家所望,冬阴功尤为惊艳.饮料不建议点,性价比真心不高,免费的柠檬水喝喝就足够了.环境嗲,口味佳,服务同样也不赖,难怪可以吸引一批又一批的食客前去光顾,并且长期保持着较好的评价,爱吃泰国菜的朋友不容错过~

泰式椰汁炒什蔬 38元/份 香浓的椰汁混合着花菜、西兰花、胡萝卜、玉米笋等蔬菜,清淡中不失香甜,营养又特别丰富,适合想减肥滴女胖纸们食用.这些蔬菜中最喜欢的就是玉米笋,因为它有着小巧玲珑的外形以及脆爽鲜嫩的口感,比成熟之后的玉米更加美味哟~

三巴酱四季豆 38元/份 四季豆配肉糜,与自制三巴酱、蚝油、鱼露等调味品一起翻炒而成,这绝对是一道令人胃口大开的下饭菜.所用到的三巴酱和以往吃过的略有不同,辣味非常重,而四季豆生硬的口感也没让我留下好印象,个人还是比较偏爱烧得酥烂入味的四季豆.

青咖喱鸡块 56元/份 青咖喱属于味道平和而且不辣的咖喱,大多数人都可以接受,青咖喱鸡便是泰国菜中相当有名的一道青咖喱料理.将新鲜鸡块、各种蔬菜与青咖喱一起熬煮,煮出的鸡肉鲜甜滑嫩、咖喱汁椰香味浓厚,与泰国香米饭一起拌食真是绝妙的搭配.

芒果炒牛柳 68元/份 浑身裹着芒果酱的牛柳细腻嫩滑、酸甜可口,非常值得一试.美中不足的是芒果果肉经过加热之后酸味就被激发出来了,本来清新香甜的特点有所缺失,用水果做菜可能都会存在这样一个问题.

秘制烤猪颈肉 59元/份 猪颈肉可谓是猪身上的至宝,平均一头猪身上大概就只有1公斤左右.他家的猪颈肉切得很大片、量也多,经由慢火烤制后变得外脆里嫩,口感真心棒~附带的沾酱十分特别,号称是秘制的辣酱,但这个酱的味道实在难以形容,相比之下我觉得还是不沾酱的好吃.

金钱虾饼 65元/份(5个) 圆圆的外形,金黄的色泽,故以金钱虾饼来命名.做法并不复杂,就是将鲜虾打磨成虾浆、再加入香料手工拍打而成,外皮喷香松脆,肉质紧实富有弹性,酸酸的梅酱不但解腻开胃,更是丰富了口味层次,真是一道令人难以抗拒的美味.

招牌咖喱皇炒青蟹 188元/份 原本想点的老虎蟹缺货,无奈之下只能换成了青蟹.蟹的个头不大,肉质还算饱满,只是两只蟹钳的大小差得有些离谱...香浓的黄咖喱汁是这道菜的精华所在,其浓郁的奶香让我着迷,配米饭或者面包那是再嗲不过的,可惜附送的烤面包比较一般.

冬阴功 68元/份 冬阴功被誉为世界四大名汤之一,是泰国的"国汤",它具有非常强烈的酸辣味和香料味,许多人都吃不惯这股味道.他们的冬阴功明显也是经过改良的,其酸辣程度较容易让人接受,里面放了虾和草菇提鲜,还有香茅、柠檬叶、泰椒、泰国香菜等香料提味,汤头鲜美可口、酸辣开胃,赢得我们一致的赞许.

汤包杀手麦 对餐厅的评价:
出品:太正了 服务: 人均消费:140
餐厅:塔顶泰国时尚餐厅    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:塔顶泰国时尚餐厅和泰谷泰国休闲餐厅是兄弟品牌。座落于杨浦区五角场创智坊园区内的大学路109号,由泰国大厨主厨,傣族厨师团队配合。泰国炒粉,蘸料很特别,酸辣正好,口感超正,有辣粉和花生粉以及柠檬汁可自行调配。二楼有露台,夏天用餐特别舒服。
详细地址:杨浦区大学路109号创智坊内(近锦嘉路)
订座电话:021-35080377
菜式风味:东南亚菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,工作午餐,独自FB
服务态度:好
人均消费:100-200
推荐菜式:秘制烤猪颈肉、泰式风味拼盘、金钱虾饼、香草鱼饼香兰叶包鸡、菠萝饭、芒果炒牛柳、 三巴酱四季豆、酸辣鱼皮、 冬阴功炒饭、招牌咖喱皇炒青蟹、青咖喱牛肉

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