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小婴儿haha 发表日期 :2012-12-06
新进食神 点击数 :1363
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香罗宋汤

材料:牛腩300克、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿1个。

调料:西红柿酱40克、盐、黑胡椒碎、综合香草各适量、放糖少量。

做法:1、高压锅内做水,将泡尽血水、洗净的牛腩切成大块放入,加洋葱,盖上等高压锅出气 ,压15分钟;

             2、将其它原料都处理成小块;

            3、15分钟后,放气,取出牛肉切1公分见方的小块,重新放回锅内;

            4、往锅内加入其它的全部原料;

           5、调入西红柿酱、盐、黑胡椒碎、综合香草以及少许糖,拌匀;

          6、盖上锅盖,等出气后再压10-15分钟即成。

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