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E 发表日期 :2012-11-14 餐 厅 名:青柠屋越南菜馆(暂停营
高级食神四级 点击数 :4450 所在地区:广州市 越秀 越秀其它
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  相关活动:青柠屋的小清新越南菜

美食印象.青柠屋

正宗的越南菜
老板是位好客的越南华侨
每个菜都是他儿时的记忆

本次活动菜单:
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鱼饼汤
站立鱼
炸子鸡
炸虾饼
鱼露虾
越式炒饭
柠檬香叶螺
越式大拼盘
激情海鲜拼盘
越式风情烤肉
青柠屋特色沙律
青柠冰

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编辑推荐:传统的越南姑娘有一双巧手,她们能让简单的东西变得复杂,即使是普通的一道菜式,也能把它创造成一件艺术品,精细的手工活,精致的卖相,如法国餐的风格,因此,越南被亲切的称为“东方小巴黎”。越南菜有一只“站立鱼”,把鱼摆成站立的形状,有种鱼跃龙门的感觉;站立鱼是带着鱼鳞来炸,外形焦脆,肉质清甜。特色在于原始的手抓法:首先把鱼肉刮下,然后拿上越南米纸,包生菜、香菜、檬粉、鱼肉,卷好后,蘸醋吃,口感更烟韧鲜香,新鲜的蔬菜中和了油腻味,吃完后,还会不自觉的舔舔手指,明显意犹未尽。(68元)
详细地址:越秀区淘金东路118号御龙庭创意大道(黄花岗剧院对面黄花岗公园旁路口进入一直走大概1公里就到)
订座电话:020-87687897
菜式风味:东南亚菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会
服务态度:好
人均消费:50-100
推荐菜式:越南站立鱼,柠檬叶香螺,越式大拼盘,青柠屋特色沙律,越式酸鱼汤

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