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Pair 发表日期 :2012-10-26 餐 厅 名:隆都人家风味店
新星食神一级 点击数 :33479 所在地区:广东 中山
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中山隆都美食攻略——特色小吃

隆都是中山沙溪与大涌地区的统称,这个片区的小吃尤以沙溪的点心最有名,下面为大家介绍几款点心:

捻西饼——用捻西草制作而成有清热解毒的功效

 

田艾茶果------用田艾草制作而成,里面有虾米与涌菜,咸咸地粘粘的很有咬头

 

角仔——用粘米粉制作而成,里面有丰富的豆角与虾米,要趁热吃才好吃

 

竹升牛腩面:面爽口弹牙,牛腩炆的又香又有嚼头,上汤应该是牛骨牛肉熬制的,具有非常浓郁的鲜味。

 

鸡丝蚬肉粥:听说隆都人家的粥水是用沙溪的山泉水煲成的,配上蚬肉的鲜味,鸡丝的香味,加上韭菜的搭配,简直完美

 

乡下蕉蕾鱼蓉粥:蕉蕾粥不仅清香,蕉蕾独特的药用价值也颇受人们热捧。据悉,蕉蕾含有糖类、各种维生素和矿物质等,有开胃消滞、清热降脂、补中益气的效果,还有减肥降血压的作用。蕉蕾丝切得好幼细.经过特别的处理食的时候不会觉得苦涩,鱼蓉好滑,配上香脆的花生碎,看得出这道粥是非常考功夫的。一碗飘香的蕉蕾粥,弥漫着一股朴实而亲切的乡土风情。

 

猪脚姜补血,健胸,美肤。特别是刚生完小孩,吃了可以迅速恢复体力,还可以去斑。能祛风祛寒,女性经期前后食用可使月经畅顺。补血气,特别适合女人,女人血气足气色好才漂亮,食补绝对好过药疗。

Pair 对餐厅的评价:
出品: 服务: 人均消费:20
餐厅:隆都人家风味店    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:中山市东区东苑路七十一号
订座电话:89881616
菜式风味:粤菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:0-30
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