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Ansonly 发表日期 :2012-10-22 餐 厅 名:同聚牛羊肉泡馍馆
高级食神一级 点击数 :9648 所在地区:陕西 西安
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小店大味道,老字号羊杂汤

往往越是不起眼的小店越是隐藏着美味的大味道

 

很多美食爱好者的一大兴趣就是走街串巷的寻找味道好但是又不起眼的正宗小店

今天要推荐的这个就是其中之一

在西安除了凉皮肉夹馍最多的就要数羊肉泡馍了

西安的泡馍馆很多吗,其实真的有没有最正宗一说

其实最重要的是味道好大家都喜欢

渐渐地进入秋天了寒意也一丝丝的来了

秋冬的时候喝一碗热腾腾的羊肉汤或者来一碗羊肉泡顿时让胃和全身都充满了幸福感

所有的寒意顿时无影无踪

至少在西北秋冬用羊肉和羊汤驱寒是大家的不二选择

今天要推荐的小店就是在西安大明宫国家遗址公园对面的街上

一家不起眼的小店,并没有太大的招牌

但却生意兴隆客人络绎不绝

店里只有几张小桌子但是往往吃饭的时候里面坐满了人

从一大早就开始营业一直到晚上

远在福建上班的表弟每次回家都要先去这里吃一碗羊肉泡

下午散步完进去要了一碗羊杂汤

洗干净煮好的羊杂重新在羊肉汤里回炉

味道清香浓郁口感筋道软烂却丝毫没有一丝羊肉的膻味

配上蒜苗和香菜香气扑鼻

将饼子掰碎泡进汤里,饼子吸收了羊肉汤滋味十足

往往很多食客要一碟凉菜两瓶啤酒

在寒冷的天气里酣畅淋漓

美哉美哉!!!

这家店在大明宫大门正对面的马路上非常好找

来西安逛大明宫的时候可不要错过 

 

 

餐厅:同聚牛羊肉泡馍馆    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:大明宫国家遗址公园对面马路
订座电话:
菜式风味:西北菜
适合类型:家庭聚会,朋友聚会,工作午餐,近郊觅食,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:30-50
推荐菜式:牛羊肉泡,羊杂汤

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