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抵死 发表日期 :2012-10-11
金牌食神五级 点击数 :7464
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【In ChiangMai】解谗的海鲜餐 10

上次去越南,响芽庄同龙是婆婆因为一场大雨而错过左,所以依次黎到,虽然清迈吾系海边城市,都要食返餐龙虾补数啊~

做完SPA,有专车送我地,见个天落雨,直接同司机讲叫佢送我地去食Seafood,司机哥哥就直接开车送我地黎到Nightbazaar的入口,落车行几步就到了,其实做海鲜的餐厅就得两间,仲要系对住的,大家大可以夹下价再选择~

依度的海鲜系用大量的冰雪藏的,一直以为依D雪藏的海鲜已经瓜左柴,点知搞搞下才发现佢地系生架,只系人地的保鲜方式与我地不同而尔,吾记得拍底个店名(后来居然比我响张LOOK卡的单据上揾到播,哈哈),不过只要见到图中的厨师仔,就可以放心响度食啦,因为系当地政府颁发的啊~

青龙2400泰株/KG,选择了一只刚好1KG,用黎芝士焗,做法应该同国内的有所不同,芝士非常香,而且没国内整得甘腻,肉全部用刀叉自己叉,一啖一旧,爽~

一只1KG的大花蟹(忘记价钱了,反正也不贵),做咖哩炒蟹,大大只就当然系大大啖肉的啦,爽死啦~

泰北特有的咖哩面,读“靠水”,一半炸一半湿面,加上独有的咖哩汤底和爽口的大虾,一半脆脆的口感,一半就好似伊面甘,好好食架~

仲要左扎啤酒同炒左个青菜,埋单3360泰株,吾算贵吧~

PS:依度个老板系潮汕第二代移民,仲识讲小小粤语,于是乎几乎全部中国游客的单都系佢负责落的罗~

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