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天堂游 发表日期 :2012-09-19 餐 厅 名:菜有菜味
高级食神三级 点击数 :2702 所在地区:广州市 番禺 番禺其他
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  相关活动:原生态美食,菜有菜味

天堂美食日记之菜有菜味餐厅

天堂美食日记之菜有菜味餐厅


    周六一早就奔赴番禺,准时到达祈福食街的菜有菜味餐厅,可惜朋友们还没到。但我到达没多久老板

也跟着来了。可想而知老板对这次试菜重视程度啊。到达餐厅后我开始观察餐厅环境,这是首家的CSA餐

厅,老板跟农户合作养走地黑土猪,古法种米和有机菜,还派工作人员常驻村子监视农民督促他们不能用

化肥和农药。

    除了材料保证新鲜,餐厅调料也是坚持不用鸡精味精,酱油也是0添加的。。。。总之把天然健康做

到极致。

    我喝了餐厅的茶,很特别的香味,问了下原来是小麦茶,还有赠送的黑枣汁很好喝,有个摄影师喝完
一杯后跑去盛了一杯超大的进来继续喝。

    菜上来后一通抢拍后就迅速开动,黑土猪五花肉片跟外面的普通真的很不同,我不喜欢吃五花肉也能

接受到。再上五花肉煲我也吃了块,真的很好吃啊。当紫苏蒸猪杂上来后,大家都纷纷要求上米饭啦。老

板问我:“你要哪种米饭呢?我们这有普通的白米饭和加了糙米!”当然是两种都上啦。

     最受欢迎还是清蒸北江鱼,酱油一点都腻,吃完也不会口感,最后被抢剩下一条鱼骨。。。。

     唯一美中不足的是青菜炒得有点老,但整体菜都实在太满意了。。。以后跟父母来祈福溜达就首推
这家餐厅啦!

 

餐厅:菜有菜味    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:双色饭,4元/碗,来自云南平寨一年一造的生态米——红优米,比起一般米更有粘性,与糙米混合在一起,吃起来很有嚼劲,仔细咀嚼,会有一股甘甜涌出来,这一碗饭真是吃的很幸福。保健有机红糖馒头,18元/半打,用有机面粉人手发酵做成的馒头,如老面馒头般扎实有嚼劲,加入红糖,淡淡的天然甜味非常讨喜。
POCO卡折扣:9折
详细地址:番禺区市广路8号祈福新村福食街内
订座电话:020-84714159
菜式风味:农家菜
适合类型:朋友聚会,工作午餐,近郊觅食,独自FB,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:50-100
推荐菜式:辣椒炒肉 炒香干 石灰蒸蛋 土鸡 豆腐脑汤 炒肥肠 白灼土猪肉 支竹炇土猪肉 杂菌丝瓜煮鱼腐 薯仔紫苏焖鸭 紫苏豉汁蒸猪杂 清蒸北江瘦身皖鱼 冬瓜紫苏焖鸭、保健红糖馒头等

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