×

新导航介绍,点击查看

当前位置: 美食首页 > 美食推荐
sai 发表日期 :2012-07-20 餐 厅 名:Bella mia
金牌食神四级 点击数 :3002 所在地区:上海市 徐汇 音乐学院
加为好友 发悄悄话 投票数 :3 看看附近其他推荐餐厅

味游罗马@Bella Mia

 

除了日本料理,意大利菜我也是很喜欢的。#Bella Mia#罗马餐厅,坐落在#宝庆路#上,这么一条毗邻淮海路和衡山路的小马路餐厅倒也聚集了不少。这家意式罗马餐厅有庭院,日光不晒的话倒可下午茶,因为甜品不错。室内环境幽暗,蛮有调调。老远处就看到一个巨大的烤炉,现烤PIZZA,薄底的很香脆。dough都是现做的,撒上芝麻叶和Mozzarella Cheese或Parmesan Cheese还有各式配料,我中意牛肝菌蘑菇,怎一个香字了得~chef也很有范的嘛,匹萨的味道很正点!

面包还有芝士面包条先啃起来~前菜有意大利很吃昂见的混合烤面包,大批诶了罗勒酱,香气馥郁,还有小番茄,salami和奶酪等,上面撒把芝麻菜,红绿相间,好有食欲,我另外还要加些油醋;

意大利特有的冷肉盘,一盘都是薄切的肉肉,salami、ham、mortadella,有香肠和风干牛肉,风味各异,有些小辣,还是偏好最原始的ham,片很大,配餐酒很不错;

说到面食,意大利的千层面确实很好吃,这家做的也到位的,里面混合了新鲜的牛肉末还有帕玛森芝士,浓郁是浓郁的来,有点番茄的酸,很开胃,而且芝士多,口感很丰富。这是一种用宽面条煮熟后混合各种香料、奶酪叠加出来的美味,控制好温度在家也可以做做,当然这边吃很原味~!

意面,配上龙虾还有角瓜和藏红花和小番茄,撒了香叶,色泽首先就诱惑我了,面吃上去很有嚼劲,share了一只龙虾,吃口比较新鲜,蛮入味的;

Pizza也是主角,意大利人做的味道错不了,选了他家特色的【牛肝菌蘑菇】风味pizza,薄底的我最喜欢了,咬上一口带汁水,后面吃撑了,否则肯定打包一只带走,嘿嘿~

里面光线很暗,没拍到拉丝效果我表示遗憾~

还有一种像饺子一样的叫Calzone,也是一种意大利Pizza但不常见。这家也就正宗在此~ 切开来香浓的马苏里拉芝士混合这罗勒还有herb的味道出来了,还有些肉糜,不是很重口味,蛮嗲的,我还加了很多番茄酱,呵呵,饺子匹萨把美味折叠到一起,吃口赞来,面粉发的是好!还有个新品意大利通心粉味倒还真不错,黑松露,上档次,浓郁带奶香。

吃了pizza还有主食,满足啊真满足。意大利切片烤牛排配上小番茄,还有芝麻菜和芝士等,牛肉要了5分的,正好。mini土豆很好吃~


甜品提拉米苏必点,还有奶油布丁和杏仁奶冻,特别推荐一下【杏仁奶冻】杏仁超多超好吃,甜度可以,最后再弄被黑咖就完美了~










 

餐厅:Bella mia    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:徐汇区宝庆路10号(复兴中路口)
订座电话:021-34619627
菜式风味:西餐
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,独自FB
服务态度:好
人均消费:200以上
推荐菜式:海鲜冷盘 意大利千层面 意大利实心圆面 意大利式烤海鲈鱼 提拉米苏 火腿pizza

本文作者精彩推荐

觅食专题

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动