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一根面条 发表日期 :2012-07-05 餐 厅 名:小马驹私厨(已结业)
高级食神三级 点击数 :4046 所在地区:广州市 越秀 环市东路沿线
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很有味道的小马驹私厨

菜有菜味、肉有肉味, 这本是一件再自然不过的事儿。但在如今追求经济效益最大化的年代;在这让人无话可说的食品安全问题频出的现实下,你想吃到原汁原味的食品,不是一件那么容易的事情。而在这,你可以尝到十个月才出栏的猪肉、吃草长大的瘦水鱼、自己种的蔬果......出产这些食材的农庄更是在远离工厂、城市的山谷中。

既有创新的菜品,比如荷塘荔影、琵琶豆腐;也有很家常的菜式:土猪汤、卤乳鸽等等。在用最简单的调味料情况下,都能做出不错的味道,是对食材的讲究和对厨师功力的考验。在这多谢POCO让我有机会品尝这健康的美食;多谢大厨们的辛劳出品;当然不能少的是靓女经理麦小姐:店面的整个装修都是她一手包办;她参与了菜品的试味和做出最终的拍板;她的摄影作品不时引来我们的赞赏声。果然系能者隐以市!~

餐厅:小马驹私厨(已结业)    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:越秀区华侨新村和平路17号(近华侨新村牌坊)
订座电话:020-83582599
菜式风味:粤菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会
服务态度:好
人均消费:100-200
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