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我爱美食 发表日期 :2012-06-20 餐 厅 名:大华鱼井档
高级食神三级 点击数 :8626 所在地区:广州市 荔湾 荔湾其它
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鱼档茶餐厅

 

 行业内有句这样的话:“能在荔湾挨10年的食肆,开在广州哪处都不怕!”老西关消费精明,往往经他们筛选过的店子,出品质量有一定保证且价格较其他区域公道。因此一间经历十年推敲的店子,底气当然有啦!今次介绍这家近十年一直由名人关sir关志泉打理得有声有色,价格公道碟头大,有不少街坊熟客撑场。近来与计仔多多的港星雷宇扬联手,将酒楼重新升级,变为一间有酒楼硬件、饭堂面积的多元化的“鱼档”。

  第一次听这个名字,以为此店主打“鱼”,独孤一味。原来店名是朋友说笑提议,但关sir很上心,三年前已注册商标。建立时尚品牌,打入年轻一代市场。所以这里提供的食物也十分多元!早上7点半开始提供早茶,新旧点心选择多样,人均消费不过20来元,相当亲民。茶市还可直落至下午2点半。然后茶餐厅的冬热饮品全天候供应,波罗油西多每样皆不会少。值得一提的是,关sir对制作甜品有自己一套。这里的红豆冰、红豆莲子三色冰、双皮奶都是熟客下午茶时段必check之选。其次这里的扒类也是落足料的,大大一块,够厚身,不亚于西餐厅出品。其实以这里的出品,开在别的地方价格可能会被抬高不少。但关sir却独爱这个富有人情味的西关地带,大改造的另一个原因是,想新生代西关人也能乐于尝试,西关也有潮食去处的!

  地址:荔湾区地铁长寿路站A出口旁 大华鱼井档

转载自可乐报
餐厅:大华鱼井档    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:荔湾区地铁长寿路站A出口旁
订座电话:
菜式风味:粤菜
适合类型:家庭聚会,朋友聚会,工作午餐,近郊觅食,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:0-30
推荐菜式:水煮牛肉鱿鱼 清蒸鳄鱼尾 大盘瘦身脘鱼 美极鱿鱼筒

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