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繁星满天飞扬 发表日期 :2012-06-02 餐 厅 名:弗拉明戈
高级食神三级 点击数 :2287 所在地区:上海市 徐汇 徐家汇
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【繁星】欢乐无极限的西班牙餐厅@弗拉明戈

或许鲜有人知“Flamenco”,但一提起“吉普赛”,一提起“卡门”,无人不知,没人不晓。那是我见过的最富感染力的舞蹈,那种狂热与豪放,那种桀骜与不驯,仿佛来自灵魂,仿佛与生俱来,置身其间,你的血液仿佛也会沸腾。

 

如今“Flamenco”,来到了海纳百川的上海,带着西班牙一贯的热情与奔放,为这座多元化的城市又注入了一滴鲜活的血液。新店开张,7折优惠,诱惑只在一念间。

 

欢乐的小丑,夸张的造型,可爱的气球现扎,吸引着过往行人,止步驻足。扶遥而上的木梯,带我们进入了一个陌生而神秘的世界,手绘的天顶,璀璨的水晶灯,气势的水吧,临窗的雅座,绚丽的舞台,华丽的面具墙饰,还有穿着异域的可爱服务生,随着欢乐的西班牙音乐律动,你周身所有的细胞都会被激活。

随意点了杯芒果奶昔,浓郁的果香合着牛奶的醇厚,难得镇住了我挑剔的味蕾。正想大赞自己的明智,才见邻座的一米板啤酒,如同音律般的由浅入深,气势如弘,惊艳四座,这才是名符其实的镇店之饮。诱惑下,鼓足勇气小心翼翼地选了杯色泽最浅酒精度最低的果啤,鲜亮的橙色间,散发着女生喜欢的淡淡的果香,啤酒的清苦涩感,被果味的清新回甘,掩盖得恰如其分,不胜酒力的我,竟然也不由自主地陶醉其间,渐泛桃韵。

西班牙菜平日里鲜有触碰,大家围着长桌而坐,小杯喝酒嘻笑调侃,其乐融融,对陌生的菜品充满期待。

 

常见的凯撒色拉,因为培根、芝士的重磅添加,清爽间吐露着浓厚实在;烤鸡翅,酱色喜人下的回味甜津,大爱!咸猪肘是此餐最震撼的亮点,好大一只整蹄,开切却是十分的入味,看来是费了不少时间腌制,最爱表皮的胶质肥厚,却不感一丝的肥腻,粘糯细腻,嚼着很是过瘾!配备薯角、酸菜,休闲又蟹腻。

 

大荤后再配以清淡为先的菌菇、蔬菜。即使是简单的清炒、白灼,缤纷的色泽也倍感清新。随选的奶油菠菜汤,浅雅绵密,奶味轻飘,很适合中和下我那久经考验的胃蕾。

意面是首当其冲的主食,奶油、蒜香和肉酱等各种可味可以选择,喜欢奶油的奶味清幽,喜欢肉酱的酱香浓烈,滚圆粗壮的面条韧性嚼劲,极富质感,不管口味轻重,相信总有一款适合你。


餐后甜品,MMs大爱,因为它的婀娜出场,而使得此餐甜蜜而完满,taramisu和巧克力蛋糕,精致得几近唯美,而我却一边捂着胃袋,一边欣赏着同桌MM的陶醉状,把无限的馋念留给了再次光临的遐想中……

不知不觉餐过半循,刚才笑容甜蜜的服务生MM,随着欢快的音乐顿起,跳起了激昂的西班牙集体舞,还不时邀请食客共舞齐欢,大厅里歌舞声,欢笑声,合着此起彼伏地掌声,响彻整个空间,欢乐成了我们此时唯一的代名词,这餐果然越夜越精彩。


繁星满天飞扬 对餐厅的评价:
出品: 服务: 人均消费:0
餐厅:弗拉明戈    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:徐汇区天钥桥路323号美城天地2楼
订座电话:021-64268788 64268799
菜式风味:西餐
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,独自FB
服务态度:好
人均消费:100-200
推荐菜式:碳烤芦笋 烤蘑菇 匈牙利烤鸡腿 巧克力慕斯 德国猪肘 烤牛舌 冰淇淋

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