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鱼鱼飞飞 发表日期 :2012-05-28 餐 厅 名:金海岸小木屋
高级食神三级 点击数 :6025 所在地区:福建 厦门 翔安
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大嶝小木屋排挡--新鲜食材聚集地

岛内排挡的海鲜总类已经算非常丰富,但是在大嶝岛上能够见到的海鲜更加是玲琅满目,各种各样的海鲜,还有很多都没有见过的

 这次上的才都是厦门比较少见的食材,算是尝鲜了一把

小点评下
海土蛋爆炒,一种口感类似于鱼肚的东西,但是生下来就是这么一颗,很神奇的生物,口感不错,不会很腥
酱油水鲨鱼肝,吃起来非常的软,入口即化一点都不夸张,想蛋糕上的奶油一样
炒海米粉,一种海藻类的海洋生物,味道不错,真的像吃米粉一样
白灼虾,虾很新鲜
翔安特色的地瓜粉,吃起来口感滑嫩,又不是韧度,很不错的主食
封肉,和同安的能一比
海蛎炸,这个绝对是这里的招牌,和其他地方的不同,这里的更酥,表里都酥,推荐
炒小管,口味很鲜,不错
红焖X鱼,具体什么鱼忘记了,肉很实在但是不会老,煮的也很入味
紫菜煲,这里出名的就是头水的紫菜了,比一般的紫菜鲜美,没有腥味,而且厚度十足,口感比在岛内的好很多

大大嶝一定要来这里吃一下,体验下当地的海鲜,和厦门岛内完全不同的风格

餐厅:金海岸小木屋    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:翔安区大嶝岛环嶝南路双泸交叉美食一条街
订座电话:
菜式风味:闽菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,工作午餐,独自FB
服务态度:好
人均消费:50-100
推荐菜式:海蛎炸 紫菜煲 炒小管 地瓜粉 白灼虾 炒海米粉 酱油水鲨鱼肝 海土蛋爆炒

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