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YaHa的味道 发表日期 :2012-03-11 餐 厅 名:小巴辣子川湘菜餐厅(莘
高级食神二级 点击数 :8149 所在地区:上海市 闵行 莘庄
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改良川菜@小巴辣子

 小巴辣子是金阳葱餐饮集团下的川菜馆品牌,开业2年已在上海开出了多家门店,我这儿说的改良也就是改良适合上海人口味。小巴辣子菜式整体为经典的鱼、蛙、牛肉的体系,川湘做法,不过从菜式鲜辣,不是很麻,用料也是很新鲜的,鲶鱼(鲶鲶不忘)质嫩,入口即化,干锅牛蛙香脆可口,肉块朵颐;猪纣的制作水准高于平均水平,那种胶原蛋白感十分的香糯口感;最后的菜汤十分鲜美,也一定是用了高汤的底子。现阶段满百送十,还是比较实惠的。

YaHa的味道 对餐厅的评价:
出品: 服务:一般 人均消费:90
餐厅:小巴辣子川湘菜餐厅(莘庄龙之梦店)    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:闵行区沪闵路6088号龙之梦购物中心3楼03-22号
订座电话:021-34677836
菜式风味:川菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,工作午餐,独自FB
服务态度:好
人均消费:50-100
推荐菜式:鲶鲶不忘、酸汤肥牛、串串虾、 干锅手撕包菜、香辣Q猪手、 剁椒鱼头、 担担面

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