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发表日期 :2012-03-07 餐 厅 名:尚9美食美酒汇
高级食神四级 点击数 :8709 所在地区:上海市 黄浦 外滩
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尚9美食美酒汇

       下班后风尘仆仆地赶去老码头跟朋友们碰头,电梯出来就有服务员恭敬地询问、领位引导,感觉这家餐厅好像不错哦。走进包房,眼前一亮,整面的落地玻璃窗,浦江美景一览无遗,点点灯光,丝丝浪漫氛围,好喜欢~~气派的餐桌上摆满了精致的餐具,对漂亮容器特别喜爱的偶忍不住要拍上几张,没想到餐盘竟然是#范思哲#、#爱马仕#的,酒具、刀叉也都相当精致奢华,更特别的是包房里的摆设、餐具,只要您看得上,他家都可以出售哦~~
       从餐具开始,注定了这就是惊艳的一餐。上的第一道菜就深深爱上了,哈哈~~
       香梅酒醉牡丹虾,造型别致的器皿内“泉水”翻滚着,还不时有“雾气”飘散而出,牡丹虾犹如沐浴温泉。牡丹虾肉质饱满,口感甜美香糯,略带淡淡酒味,别具一格,都舍不得吃了~~
       香柠青苹果海蜇头,摆盘的造型很别致,海蜇头很有嚼感,清淡开胃。
       伊比利亚火腿配蜜瓜,第一次尝试这种吃法是在某5星级酒店,当时浅尝一口就特别喜欢。蜜瓜水分十足,能综合掉火腿制作时因风干后相对的干涩,真是绝美搭配。
       橄榄油有机素菜色拉,没有想到在这样一家粤菜餐厅可以点到这样一款西式菜肴,喜欢它的清淡爽口,常吃也很健康。
       顶级橄榄油腌挪威三文鱼,经过橄榄油的腌制,三文鱼并无油腻感,大块的三文鱼跟大块的火龙果、蜜瓜搭配,明显三文鱼特别受欢迎,哈哈~~
       厨神小炒,依然是很漂亮的一道菜,大大的红椒夺人眼球,腰果、芦笋、白果、鸡肉、红椒,缤纷多彩,非常诱人。
       干白胡椒汁煮翡翠螺,好浓好浓的奶香味,还未入口就能爱上这样的浓稠多汁,奶香十足。螺肉很坚实,酱汁也很入味,美哉~~
       哈蜜瓜燕窝煮花虾,大大的虾肉被牢牢地定在了蜜瓜上,中间填满了燕窝,兼具美观和口感,还非常健康养生,时逢女士节,大家也算补补吧,哈哈~~
       炭火香烤嫩羊排,经过炭火烤制,远远就闻到羊排的香味,7分熟,没有血丝,肉质鲜嫩,配上杯红酒,完美!
       燕窝蓝梅黄金露,南瓜的香味之余还有淡淡的奶香味,幸好不是很浓稠的那种,反倒是一股清淡的美味感,几点蓝梅丝丝酸味恰到好处,又是燕窝滋补养生哦~~
       整个用餐过程中搭配了几种不同的红酒,可见精致。今晚搭配甜品的是一款雷司令甜酒,酒精含量不高,只是略带酒味,更多的是果香甜味,非常好喝,也非常适合女生。
       在这样一个美食、美酒、美景兼具的餐厅享用晚餐,太令人回味了~~其实落地玻璃窗外是个大大的露台,天暖一些店家会开设下午茶,到时一定再来品味一番~~

餐厅:尚9美食美酒汇    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:黄浦区外马路653号
订座电话:021-63051739 4008003939
菜式风味:上海菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会
服务态度:好
人均消费:
推荐菜式:至尊蜜汁叉烧,香柠青苹果海蜇头,温州特色鱼饼,温州美味酱油鸭,温州黄鱼鲞,巧克力鹅肝酱,橄榄油有机蔬菜色拉,盐焗活鲍鱼,鹅肝酱虾丸

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