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奇葩——海岛七号

一直都很喜欢肥joe的创意料理,糖谷、特板烧现在又新开了海岛七号,不断给人惊喜。刚刚装修好的海岛七号,简约时尚,主打的东南亚菜,还有海岛七号这个名字,都令人联想起椰林树影自由奔放的东南亚,还有那部带给人感动的《海角七号》。

 

肥joe亲自炮制的丰盛美食和饮品,还有各位可爱的朋友,令酒会变成了欢乐的嘉年华。

餐前各种饮料已经把人弄得半饱,低度数的餐前酒有淡淡的水果味,阿joe的风格啊。各式的饮料中添加了红酒的、有把鲜薄荷叶打汁加梳打水的、有鲜果类的等各式小清新感觉的软饮。有部分微甜,但很能带出爽快的感觉。

三文鱼鲜虾水果沙律用少量咸辣酱料搭配鲜虾,很新鲜有趣,无论色味都很有夏天的味道。

蟹子青瓜金针菇沙律我吃得最疯狂了,芝麻酱沙律酱的混酱味超级无敌,尤爱又爽又滑的金针菇,原来这个也可以做沙律真是一个大胆的尝试,青瓜和虫草花又令这个菜色锦上添花。大爱。

当晚肉类很多,鸡翼和一些肉类都会带了泰国菜的特色,微辣。我还是偏爱烧猪颈肉,肉质鲜嫩富有弹性,蜜糖味让馋嘴的我停不了口。

主食最正点是那一碗清淡的檬粉,米浆味浓郁,肥牛甘香,汤底一流。

甜品也是joe家必试的,小猫同学人手一份拿了很多令我们很温暖啊。最后以一个心太软结束扶墙美食之旅。joe的 独具匠心的让海岛七号迥异于一般东南亚菜的气质,让人很期待下次美食的旅行。最后感谢joe、靓妈还有各位亲爱的pocoer令这场嘉年华相当完美。

餐厅:海岛七号(已歇业/关闭)    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:又是Joe的一家特色出品,从选材以及制作手法上面就可以看出Joe的小巧思,果然是善于制作创意料理的厨师。从摆盘到食材,每一个细节都照顾到,甚至让你不忍心去破坏那副美景。海岛七号主打东南亚菜式,尤其以越南和泰国菜式为主。餐厅擅长用各种新鲜的材料和用奇异的方式搭配在一起,完全颠覆过往餐厅沿用的传统烹调越南菜的方式。除了主食外,餐厅的甜品和越南小吃也有很多种供客人挑选,甜品搭配的酱汁更是餐厅自创,绝对能带给人新鲜感。
详细地址:天河区珠江新城华强路二号富力盈丰首层109铺
订座电话:020-38063378
菜式风味:东南亚菜
适合类型:情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:50-100
推荐菜式:缤纷海鲜柚子沙拉、黑胡椒三文鱼海岛沙拉、牛尾越南粉、东南亚香草洋葱牛尾汤、黑曜石咖喱、黑胡椒软壳蟹、景谷烤烟鸭胸、杏仁提拉米苏、白朱古力叶子慕斯

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