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繁星满天飞扬 发表日期 :2011-11-30 餐 厅 名:荔餐厅
高级食神三级 点击数 :5085 所在地区:上海市 闵行 莘庄
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【繁星】荔餐厅@充满小资情调的粤餐厅

也许女人一生爱追逐,为了自己的所爱义无反顾。就为了一家走红微博的粤餐厅,我不顾横跨上海滩的长途跋涉,在狂蜂般拥挤的高峰时段挤M1,或许那就是传说中的吃货精神。

远离市区的莘庄龙之梦,俨然又一个新兴的商圈,即使在非节假的平日,依然人声鼎沸,让人惊讶。

座落二楼的荔餐厅,店面不大,却拥有整墙的阳光玻璃房,不管旭日当空的赏午,还是斜阳西下的黄昏,可以采撷满屋的色彩绚烂,让美食也变得多姿多彩。即使是在幕色笼罩的夜,依窗而坐,随杆而垂的玫瑰含羞吐艳,窗外迷离的霓虹闪烁,心情也如同阳光沐浴般的美好。

炭烧猪颈肉:

粉艳的猪颈肉,闪着晶莹的油亮,齐整开切;艳红的特制酱汁,与清新的紫芥色拉,如影相随,令人馋涎。食之肉质细嫩娇柔,无筋无柴,焦香合着浅浅的酱汁甜意,很好吃哦。

水晶肴肉:

晶莹通透的冻筋,连着鲜红的肴肉,带着漂亮的纹理,吐露着娇艳。尝之皮质Q韧,肴肉鲜香,不油不腻,蘸些酱汁,滋味倍添。

冰镇素鲍鱼:

一叶青翠的生菜,点缀着圆润闪亮的素鲍,蘸上芥辣酱油,充鼻的辣爽,合着素鲍的细腻弹牙,很开胃。


芒果三文鱼色拉:

薄脆的薯片上,鲜活诱人的三文鱼丁与明黄橙亮的芒果粒,在奶香浓郁的色拉间依稀可见。大口咀嚼,薯片的生脆椒香,与毫不相干的肥美、香甜相交融,创意的滋味让人记忆犹新。


鹅肝酱蒸丝瓜:

一柱柱去皮丝瓜段,顶着粉密的鹅肝酱,红绿青椒末提亮色彩,高汤勾芡,看之满眼的春意盎然,食之丝瓜的清新淡雅,与鹅肝酱的粉糯绵密,相互交融,另有一番风味。

雪菜蒸银鳕鱼:

鲜嫩肥美的银鳕鱼,嫩滑顺爽的豆腐,与咸鲜带酸的雪菜相配,一解银鳕鱼的胶质肥厚,更为清淡无味的豆腐,增添滋味,如此绝搭,堪称完美。

生啫鱼头:

砂锅上桌还在吱吱冒着热气,鱼香、酱香、蒜香,混之焦香,扑鼻而来。大爱鱼头骨髓的娇柔滑嫩,也爱鱼脸活肉的细腻鲜美,让人食指大动,再大的鱼头也嫌吃不够。

滋补羊肉煲:

未到冬至先进补,热乎乎的羊肉煲,自然是最好的选择。看似还没有酥烂的羊肉,炖出如此绵稠浓郁的羊汤,足以让人交口称赞。

蜜糖吐司:

最好的甜品,让晚餐变得完满而又甜蜜。巧克力和香草,不管哪种口味,冰淇淋醇厚顺滑,迷你泡芙、奶油和巧克力酱的诚意堆叠,汇聚出难以抑止的诱惑与甜蜜。

 

繁星满天飞扬 对餐厅的评价:
出品: 服务: 人均消费:90
餐厅:荔餐厅    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:闵行区沪闵公路6088号莘庄龙之梦2楼32店铺(近莘建路)
订座电话:021-34686735
菜式风味:粤菜
适合类型:家庭聚会,朋友聚会,工作午餐,近郊觅食,独自FB,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:50-100
推荐菜式:蜂蜜厚多士,大虾伊面,安格斯牛柳粒,清酒鹅肝,巧克力熔岩蛋糕,朱古力蜜糖吐司,下午茶套餐

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