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中端自助餐 牛肉火锅轻松享

 抵食理由:任吃新西兰牛肉,送价值70元的电影票,

  实际上90元就能吃到刺身、牛肉、海胆

  价格:168元/位

  好大的一碟日式肥牛,而且可以无限添加!只见侍应捧着一大套日本寿喜锅款款而来,餐车上整齐地列着寿喜锅专用平底生铁镬一只,新西兰肥牛一份,配了日本年糕、牛蒡、金针菇、香菇等蔬菜拼盘。只见侍应先把牛油放入锅里,炒香京葱、牛蒡丝,再把蔬菜倒入锅里铺好,并依次倒入木鱼水、牛肉汁和清酒。沸腾后,就会问食客,是自己来灼牛肉,还是要侍应帮忙?此情此景,只怕你想不到会在自助餐里出现吧? 

  日式火锅,牛肉任吃

  一想到日式火锅,尤其是牛肉火锅的价格,能叫我们的荷包一看就萎了。不过在这个餐饮界的淡季中,它就成了“悦膳无国界料理”的召集人气必杀技。 

  其中最值得推荐的是“清汤牛肉锅”和“牛肉寿喜火锅”,原价单卖分别是168元和188元,变身为自助餐中的菜式后,其中的牛肉可以无限任加,大家可以吃得完全没压力。别以为它变成了自助餐中的一个品种,店家就会变得马虎了事。火锅起镬的牛油,是师傅用牛肉煎出的,牛肉汁则是按照日本传统的做法,牛骨、牛肉加味淋等煲3小时而成,浓稠如蚝油。 

  除了日式火锅外,这里的自助餐品种多达200多款,刺身就有20多款。其中包括了其它日本自助餐中少见的牛眼螺、鲍鱼螺、活鸟贝和海龙鱼、活赤贝。属于高档日本料理的铁板烧,在这里也能吃到,品种接近30款,涵盖了贵价的七骨羊扒和游水大节虾!

  自助餐单中亦不乏时令性的食材,譬如冬季最为当造的“鮟鱇鱼肝蒸蛋”,以价格来说,可算是甚为抵食。同时,店家设有中餐区,即使你吃的是日本自助餐,也可以单点中餐区的粤菜和点心。于是,在这里你可以经常看到客人边吃刺身边饮老火炖汤的情景。需提醒的是,这里的自助餐只做晚市,需提前一日预定。

                        转载自羊城晚报

餐厅:悦膳无国界料理(已结业)    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:门面的第一感觉不错,很有日韩feel,虽然说是无国界料理,不过日韩的感觉比较重。早茶很晚才开始,很适合都市人节假日晚起的习惯。菜式其实除了传统早茶点心外,多了一项东瀛美食的选择,还有创意料理桂花绿茶糕、芝士番薯、三文鱼挞等等。桂花绿茶糕外形很小,是冰的,感觉像是吃雪糕,可是又是啫喱的口感,入口即化,有牛奶的香味,表面那一层的确是有桂花在里面,而且造型是心形的,十分讨喜。
详细地址:海珠区宝岗大道498号广百新一城4楼
订座电话:020-34374499
菜式风味:特色美食
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,近郊觅食,随便吃吃,大型聚餐
服务态度:好
人均消费:100-200
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