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文仔 发表日期 :2011-11-28 餐 厅 名:赣香人家
高级食神三级 点击数 :2927 所在地区:广州市 天河 天河北/广州东站
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首尝江西菜赣香人家

     家庭日父母提议出去吃饭,于是上网搜索一下,结果找到附近刚做嘀 嗒 团购的赣香人家,反正没吃过,就试一下江西菜吧!

 

      餐厅不难找,就在天河时代广场后面,天河汇的2楼,我们去得比较早,大把位置选择呢,服务员也挺热情,知道我们是团购客户,立刻写单号,给出验证码就OK了。然后问我们喝什么茶,父母大人选择了铁观音,我们以为一般餐厅的茶叶都是很一般的那种货,结果喝上一口过后,觉得嘴了还留有一些甘香味,父母说是比较好的铁观音才有这感觉。。。。可惜本人平时不喝茶,不太懂。。。呵     

 

      才喝了几口茶,马上就上来了花生瘦肉猪肺汤,用锡纸盖住,看上去不错,料也挺足,有瘦肉和猪肺,当然还有些鸡精调味一下,喝起来可感受到肉质的汤味,不像什么真*夫那种典型的味精+水!

 

      然后上来的是婺源粉蒸肉,这个不太懂,这菜都是第一次见,第一感觉就觉得是广州人说的“扣肉”差不多,不过它比较薄,没有“扣肉”那么肥,肉下面的是薯仔,这个一下子不能吃得太多,不然吃腻了都吃不了别的菜,哈哈!

 

     接着上来的是木耳炒肉片,木耳带有些辣椒的香味;别以为这肉片好肥,咬下去挺爽的,没什么油,连平时不太爱吃肥肉的老爸都吃了不少呢。。。

 

      主角终于出场啦,井冈山烟笋烧鸭,据说是餐厅的招牌菜,那些竹笋好爽脆,下白酒最佳选择,烟熏过的竹笋味道好特别;鸭子的肉质挺嫩滑,配合竹笋和少许辣椒一起煮着吃,一股扑鼻而来的香味,已经口水ing。。。

 

     上来一个南昌炒米粉,跟平时街边吃的略有不同,这里的米粉稍微结实D,未上菜之前本以为是斋米粉,看了之后,意想不到有不少肉丝,佩服。。。

 

       最后上来一个蒜蓉通菜,好青绿,真是灰常香蒜蓉味,还有其他味道,不知道如何表达,这个菜好惹味,第一次吃到这么过癮的做法,童鞋们试过的话,记得告诉我这味道是怎样形容。。。

 

      以为所有菜都上齐了,结果还有一小瓶米酒,是餐厅自己酿造的,这个就给我老爸搞掂它,原来是糯米酒,香香甜甜的,哪怕是不会喝酒的,都醉不了。。。还有南瓜粥,挺香的,多吃点粗纤维的菜,对身体有益喔,呵呵

 

     简简单单又一顿饭,多谢99元老板。。。当然,这团购是我请父母的啦。。。这段时间落班忙着做副业兼职卖票劵,没时间陪父母,所以各位童鞋们,有时间一定要多陪父母喝茶吃饭,不需要高级什么的,父母也会很开心!

餐厅:赣香人家    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:广州最具规模及最受欢迎的赣洲菜馆,出品正宗的江西菜,餐厅宽大,落地玻璃窗明亮洁净,假山流水很有诗情画意;瓦罐汤是在门口的大瓦缸里煨出来的,入口鲜甜;三怀石鸡,石鸡即田鸡,是庐山传统地方菜,以三怀调味品将石鸡焖至熟透,爽滑入味;价格稍高,但服务员素质很好,周到贴心,而江西朋友则可以过来聊解思乡之情。
POCO卡折扣:8.8
详细地址:广州市天河区天河直街160号天河汇商业街二楼,时代广场旁
订座电话:020-22023003
菜式风味:赣菜
适合类型:家庭聚会,商务洽谈,朋友聚会
服务态度:很好
人均消费:30-50
推荐菜式:江西菜,赣菜, 浪里白条,赣香永新土狗煲, 遂川猪脚,青菱果子

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