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感恩节美食之约--金巴斯

 有幸能参加POCO的感恩节美食活动,期间大家认真拍摄、气氛热烈而融洽,吃的也非常开心。感谢小坤的用心组织。

金巴斯是一个来自欧洲的西餐连锁品牌,当晚吃的很丰盛,主菜当然是扒类,分别有4种牛扒,虽然滋味各不相同,但有一个共同点,那就是肉质都非常鲜嫩多汁,口感很好。除了扒类,其他的菜也不错,下面逐个点评。

头盘:

焗鲜蘑酿鹅肝:鹅肝酿在蘑菇里,口感嫩滑,滋味不错。

汤品:

有波斯顿蘑菇汤、法式粟米浓汤和罗宋汤,我吃的是罗宋汤,味道比较酸。

主食:

金巴斯招牌大骨排:卖相很霸气的一道菜,肉质鲜嫩中又透着几分结实,味道很好。
火山石烤顶级雪花牛排:肉比较瘦,口感主要以鲜嫩多汁为主。
碳烤佛罗伦萨芝香烤肉扒:大块肉扒上撒满了香口的黑芝麻,肉扒的细嫩和黑芝麻的脆融为一体,既新颖又美味,我当晚最爱的一道菜。
火山石烤精选IBP牛仔骨:牛仔骨比较肉质比较肥美,味道不错。
威尼斯吞拿鱼披萨:饼底很脆有比较厚,料很足。
意大利肉酱面:口味比较奇特,每个人试过后的说法都不一样,很有争议的一道菜,哈哈。
黑椒牛仔骨焗饭和葡国鸡焗饭:我只试了葡国鸡焗饭,用料实在,味道也可以。

小吃:
金巴斯特色精选拼盘:炸得火候掌握的很好,不会很焦,既香口又不会太热气。

餐后甜点:
特制意大利冰淇淋:没吃,不评论。
金巴斯招牌咖啡:对于不经常喝咖啡的我来说,觉得好苦,是不是苦的才说明咖啡好?最后加了好多糖和奶才喝了。可能真的是这杯咖啡的缘故,精神很好,连夜发帖,哈哈。
意大利花式咖啡:某位童鞋说非常甜,我试了下,觉得是比较甜,但味道还是不错的。

说下餐厅的环境,整体来说,金巴斯的环境很漂亮、大气,从楼梯一直上楼都可看到不少欧式的壁画,餐厅内所有的壁画还是店家请人现场画上去的,当晚还刚好碰到南方电视台来这里拍电视《真实故事》,说明这里的环境真是不错。

第二页有餐厅的环境照,有兴趣的可以去看看。

 

路路 对餐厅的评价:
出品: 服务: 人均消费:60
餐厅:金巴斯西餐厅(已结业)    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
POCO卡折扣:8.8折
详细地址:越秀区陵园西路13号二楼A座
订座电话:020-83800555
菜式风味:西餐
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,工作午餐,独自FB
服务态度:好
人均消费:50-100
推荐菜式:火山石烤精选IBP牛仔骨78元,炭烧美国西冷牛排88元,烤羊排68元,奥地利式牛肉排65元,吞拿鱼披萨48元,芝士海鲜焗意大利面38元。

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