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戴维斯 发表日期 :2011-11-23 餐 厅 名:小榄人家酒楼
金牌食神五级 点击数 :14539 所在地区:广东 中山
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2011中山美食巡游(一) 不错的白切乌鸡@小榄人家酒楼

 把中山当成顺德一样“扫荡”是此行最大大大的失策,中山镇与镇之间虽互有通车,但距离着实太远,第一站就让我们吃到的苦头。

坐城轨从小榄站出站,问了BUS司机,有BUS到小榄人家,不过车程可能要大半小时,在车站侯了十分钟不见有BUS,众孩童商议后决定打车,25元/辆,幸而我们召集的人数为8人,刚好两车足矣。



小榄人家酒楼 小榄镇民安中路。0760-22238678

环境:中式酒楼,桌距还可以,小吵
服务:部长GG的态度不错,服务MM一般
消费:中端
试味:

柚片炖鳗鱼:168元/例,据说是招牌菜式,我们对此期望很高,可惜~柚皮虽够“淋”但涩味未除,整道菜汁酱浓稠口感一般,主要是调料及柚皮的处理未到位。

黑松露豆仁糕:9元/碟,豆味棉香馥郁,感受不到黑松露之美。

药膳竹丝鸡:40元/半只,我们的功略上这道菜叫“白切乌鸡”,部长GG说就是这道菜。全场最赞的一味,乌鸡入口爽滑,伴有淡淡的药材清香,无需酱汁已相当美味。

菊花频婆子:华女推荐的茶果,据说是中山特有之物,样子白白胖胖刹是可爱,口感香糯,MM较喜。

茶位:5元/位


埋单共计:280元
拍摄器材:DC

戴维斯 对餐厅的评价:
出品: 服务:一般 人均消费:28
餐厅:小榄人家酒楼    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:小榄镇民安中路
订座电话: 0760-2238678
菜式风味:
适合类型:朋友聚会,随便吃吃
服务态度:很好
人均消费:30-50
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