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小白 发表日期 :2011-11-23
新星食神一级 点击数 :2964
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久违的家宴

家宴是一个温暖而美好的词汇,赴宴者非亲即友,锅碗瓢盆间传递着欢声笑语。

刚毕业那会儿同学或朋友们经常摆家宴,那时是一种对延续校园集体生活的渴望情愫;然而,随着工作年限的增长,家宴的次数也越来越少了,每次家宴未遂的原因无一不是“没时间”,让人无奈且伤感。

上周六恰逢北京有个姐妹来广州出差,我们终于再次摆家宴啦。“青菜洗了吗?”“排骨腌好了”“帮我拍点大蒜”“酱油盖打开一下”“盘子、盘子,我需要个盘子”……这些琐碎的厨房语言,都是无比欢乐的交流。也许厨艺不够精湛,或咸或淡;卖相不够美好,或黑或白,但又有什么关系呢?重点是相聚的喜悦。

以下家宴成品菜谱仅供参考,主要看个人临场发挥能力,嘻嘻

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