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十八道

 去完五号停机坪的美食节,中午就转道黎左十八道~

系一间比较有名的顺德菜馆~特色菜就系鱼~~

皖鱼,大头鱼,x骨鱼~好几种的~我地拣左大头~

要左条比较细的.5斤2~~23蚊斤~

因为有司机~所以要左顺德炆鱼~另外特色噶系顺德醉鱼

顺德x鱼~之类的~忘记了~~

另外仲可以散点海鲜一齐煮,有虾40蚊斤,蚬类12蚊斤~

有生蚝之类的~上菜好快手,~一上鱼就要加汤~煮滚佢~

一大窝,要先煮滚佢先,翻一翻底,有冬瓜,烧肉,头菜,葱

条鱼系煎过的,好香,肉好滑,大鱼比较少骨,适合小朋友同老人家~

先试左汤,好浓噶汤,配料十足~送饭系最好不过的~

鱼因为够新鲜,肉好甜美,因为煎过,吾容易松散,鱼肉好鲜滑

加上汤汁,真系可以食多碗饭

送一份青菜,生菜+西洋菜~另点一份支竹~

因为汤汁浓,够油,灼左噶生菜真系完全吸收晒汤汁噶味道

好味好味~美味美味~

比较推荐~~

餐厅:十八道顺德凤城美食菜馆    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:近广州体育馆南侧的一家顺德口味菜馆,环境就好似大排档,鱼都不错,浸、局、煎...都是好吃的,啜鱼是顺德著名的菜式,做法很多种,这里的古法制啜鱼值得一试,很香口;清炒菜心配以姜蒜清炒,锅气很好,猪颈肉不肥不瘦,配上甜酸酱,味道不错;人气非常旺,好一家值得常去的大排档,向附近的街坊推荐!
详细地址:白云区白云大道南齐乐路(近广州体育馆南侧)
订座电话:020-36291386
菜式风味:粤菜
适合类型:家庭聚会,商务洽谈,朋友聚会,大型聚餐
服务态度:一般
人均消费:50-100
推荐菜式:牛仔骨,鱼蛋炒菜心,鱼皮铰,酿凌鱼,碳烧猪颈肉,陈皮拆鱼羹,虾酱豆角,艾草糍粑,菜干燕麦包,生炒菜心,古法制啜鱼,圆盘煮鱼,粥水浸鱼,砂锅浸鱼,焖大鱼,凉拌鱼皮,鱼卷西兰花,烧鹅,粥水丝瓜

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