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潮汕美食日记 发表日期 :2011-07-23 餐 厅 名:
新星食神三级 点击数 :1664 所在地区:东莞 城区
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 鼠曲稞

,鼠曲草,又名鼠耳草,中药称白头翁,野生植物,长于冬季农田及荒埔中,芯末开白色小花,花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。从田间采集后,选摘芯叶入锅熬煮,沥去涩水之后,放入石臼舂烂。再以糯米粉搀和揉制成团块,作为 皮。再将团块分成小块,捏成园饼,中包 馅,馅有咸、甜、双烹数种

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详细地址:东莞市莞城区 运河3路 圳头南街 创业社区3号(运河创意公社 一楼)
订座电话:13556168564
菜式风味:潮汕菜
适合类型:家庭聚会,朋友聚会,独自FB,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:0-30
推荐菜式:蚝仔烙,牛肉果,潮州打冷,牛筋丸

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