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农大嘴 发表日期 :2011-07-13 餐 厅 名:天天鸡汤面
金牌食神四级 点击数 :12008 所在地区:上海 松江县
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一天开24小时的点心店------天天鸡汤面~~~

 松东路开的天天小吃改了个名字,
我早把夜宵戒了,也是前天武大半夜来还我车那时候喊饿,
我说除了兰州料理沙县酒楼以外,这家没去过,
进门看见牛肉面18一碗,就没要鸡汤面,
不甘心想拍照,就怂恿武大点了一份,
再加上豆浆生煎小笼,想再点锅贴,断货;
煮面手艺一般,面条没卷成鲫鱼背,这是我鉴定煮面师父手艺的基本标准,
牛肉给的不少,六七块,挺酥软,也就是红烧的味儿,
鸡汤面画过妆,过桥的那碟子鸡肉,怎么看也不该是明黄色,
估计咖哩煮过,
面碗里头搁了鸡珍片和青菜,也算对得起十五块钱,
小笼不错,其实我是最想不通那个生煎,
不知道为什么要去做成发面的皮,死面的话,汤汁也不会被面皮吸掉,
口感更有劲道,难道就为了外表光鲜一点?
那管什么呀~~~

餐厅:天天鸡汤面    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:近郊松江县松东路
订座电话:
菜式风味:粥粉面
适合类型:工作午餐,独自FB,爱心早餐,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:
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