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粉团子 发表日期 :2011-07-02 餐 厅 名:桂林粥城
高级食神三级 点击数 :12843 所在地区:广西 桂林
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~♥桂林粥城.漓江菜♥~

***未经作者粉团子许可,不得转载或摘编***

~♥桂林粥城.漓江菜♥~

图/文 作者:粉团子

 

 

桂林粥城,地道漓江菜,地理位置极其优越,不仅临着两江四湖景区,还紧挨着正阳路步行街,24小时营业,生意自然是好上加好。

菜单上除了各种花式煲粥,满满都是当地特色美食,配上精美图片,真的是每个都看上去好好吃,每一道都很想点。

旱蒸剑骨鱼:桂林当地特色的剑骨鱼,48元1斤的价格还算实惠,选了旱蒸的做法。鱼头很鲜嫩,刺也不多,蘸一下最下层的汁水味道更是赞。本来就爱吃鱼肉,这特别的鱼配上特别的做法,更是吃的欢快。

漓江虾:喜欢这个名字,带着些许旅行情节,小小的河虾味道很鲜,和上海的油爆虾有些小相似,配上韭黄,非常喜欢。

田螺酿:桂林的田螺个头不大,介于上海的螺蛳和田螺之间的大小,田螺肉被挖出,和猪肉拌在一起,再塞回田螺之中,辣味的做法又很是入味,别有一番美味。

拔丝芋头:荔浦出名的芋头,软糯可口,包上一层裹粉,再加上甜甜的拔丝焦糖,吃着好过瘾,但是要趁热吃。

艇仔粥:桂林粥城的艇仔粥是必点,现煲的砂锅粥,里面有鱼片,油条和花生,浓稠而鲜美,喝上一碗更是暖胃。而且中份就有很大一砂锅,性价比更是很高,非常赞。

~~OVER~~

餐厅:桂林粥城    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
POCO卡折扣:9
详细地址:桂林市杉湖北路3号
订座电话:0773-2828172
菜式风味:特色美食
适合类型:家庭聚会,朋友聚会
服务态度:非常好
人均消费:
推荐菜式:桂林特色家常菜,粤菜等

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