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糊糊 发表日期 :2011-01-18
高级食神三级 点击数 :6155
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老林深海大石斑鱼食府

    我去的这家老林深海大石斑鱼食府,在东莞厚街,新开张有一个多月吧。老板是潮汕人,大厨也是潮汕人,食材也全部由汕头渔船直接冰藏打包到东莞,所以想品尝正宗的潮汕海鲜,这里是非常不错的选择。主人家很客气的说是大排档,其实里面的管理非常日化,不建议食客浪费,所以会根据客人人数建议点菜的量。最可贵的是,为了保证食材的品质,他家不提倡打包,如果实在吃不下,他们情愿把钱退给客人。这样的饮食态度,在国内还是少见的。向老板致敬!

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